Category Archives: Οι δικές σας δημιουργίες

e-fresh-matrioshka
Υλικά: *500ml κρέμα γάλακτος *1 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου *1 μπωλ έτοιμο νεσκαφέ χωρίς ζάχαρη *2-3 κουταλιές dulche di leche (  σημείωση sokolatomania: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την έτοιμη καραμέλα της Bonne Maman )   082813151020 Ετοιμασία: 🍰Χτυπάμε την κρέμα...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Υλικά 1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερού γάλα 5 αυγά 2 ποτήρια φαρίν απ 1 ποτήρι κακάο σκόνη 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού μπέκιν πάουντερ 2 βανίλιες 250 γραμ.βιτάμ Για το σιρόπι 2 ποτήρια ζάχαρη σε 2 ποτήρια νερό και βράσιμο 5-6 λεπτά Γκανάζ επικάλυψης 330 κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές γεμάτες σούπας κακάο 300 γραμ.κουβερτούρα 1 γεμάτη κουταλιά σούπας βιτάμ Εκτέλεση Φτιάχνουμε πρώτα το...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
 Υλικά 1 κιλό καρότα
500γρ ζάχαρη ( κρυσταλλική )
Βανίλια ( όσο θέλει ο καθένας, ανάλογα τις γεύσεις του.. εγώ βάζω μία )
Πορτοκάλι ή λεμόνι ( για ξύσμα - πάλι όσο θέλει ο καθένας.. Εγώ βάζω λεμόνι, δίνει υπέροχη...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
   Ευχαριστώ πολύ την Νίκη Νάσκαρη για την πανεύκολη , εξαιρετική συνταγή που είχε την χαρά να μοιραστεί μαζί μας.  Απλά τροποποίησα ελαφρά τα υλικά , έφτιαξα το κέικ  το φωτογράφησα και σας το παρουσιάζω.  Αν  όπως κι εμένα δεν σας αρέσουν οι μπανάνες μέσα στο κέικ επιβάλλεται  να  το δοκιμάσετε !!  Σίγουρα θα...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Είναι τα καλύτερα Crinkles ''Ραγισμένα κούκις'' που έχω φτιάξει!!!Εξωτερικά είναι τριφτά και μέσα είναι ζουμερά, μαστιχωτά και σούπερ σοκολατένια!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΚΟΥΚΙΣ
170 γρ.ζάχαρη
5 κ.σ σπορέλαιο 1/2 κούπα κακάο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 κ.γ...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 150 γρ.ζάχαρη 150 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις+2 κ.γ κοφτά μπέικιν κοσκινισμένα 2 γεμάτες κ.σ κακάο 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα σκόνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ -Χτυπάω τ'αυγά με τη ζάχαρη να φουσκώσουν 2-3 λεπτά στο μίξερ.Κοσκινίζω αλεύρι,μπέικιν,κανέλα και κακάο.Προσθέτω τη βανίλια και το αλάτι και με...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
ΥΛΙΚΑ σοκολατένιο κέικ (ή οποιοδήποτε κέικ,παντεσπάνι) σιρόπι (σοκολάτα,απλό σιρόπι,ή μέλι ή μαρμελάδα αραιωμένη) μπισκότα (πτι πμερ,ή ορέο κούκις ή οποιοδήποτε μπισκοτο) ποτό (κονιάκ,ή τεντουρα λικερ κανελας κανελίτσα σκόνη κακάο σκόνη ξηρούς καρπούς (προαιρετικά)  ΕΚΤΕΛΕΣΗ Δε σας δίνω δοσολογία γιατί τα κάνω πάντα με το μάτι. Απλά ζυμώνω ολα τα υλικά μου μεχρι να πλάθονται...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Θέλουμε άμεσα προφιτερόλ, αλλά δεν έχουμε το χρόνο να φτιάξουμε μόνοι μας όλα τα υλικά που απαιτούνται??? Μας έχω τη λύση!!! ''ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΣΤΟ...''ΤΣΑΚ ΜΠΑΜ''!!! ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ:
3 συσκευασίες μικρές κρουασανάκια με γέμιση κρέμα μιλφέι ή σοκολάτα 1 φάκελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής σκόνη με γεύση μιλφέι (170 γρ.) 750 γρ. κρύο γάλα 1 φακελάκι σκόνη...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Απίστευτη Τούρτα για όλες τις περιστάσεις!!! Εύκολη, πεντανόστιμη, ξερφορμάρεται πανεύκολα και με βγάζει ασπροπρόσωπη κάθε φορά!!!   ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ (σπασμένα σε κομμάτια) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ 4 κούπες των (250 ml) γάλα 1 βιτάμ (250 γρ) 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη 6 κουταλιές σούπας κορν-φλάουρ 80 γρ κουβερτούρα 1 κ.σ γεμάτη μερέντα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΛΕΥΚΗ...
Περισσότερα