Μεταξύ μας

Βάση παγωτού- Ice cream base, by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά 500 γρ. γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. μέλι 100 γρ. τυρί κρέμα 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ   45' Χρόνος ...

0

Σοκολατένια σάντουιτς- Chocolate Sandwiches by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά 300 ml κρέμα γάλακτος 140 γρ. σοκολάτα γάλακτος, χοντροκομμένη 260 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, χοντροκομμένη 300 γρ. ρικότα 250 γρ. τυρί κρέμα μαλακωμένο 50 γρ. καστανή ...

Dr. Χρήστος Κων. Ζαβός, Γαστρεντερολόγος – Ηπατολόγος (Θεσσαλονίκη, 2015)

Γεννήθηκα στη Λάρισα το 1974. Τις γυμνασιακές μου σπουδές αποπεράτωσα το 1992 και εισήλθα στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης μετά από εισιτήριες ...

Cheesecake με φράουλες και επικάλυψη βελούδινης σοκολάτας – Chocolate and Strawberry Cheesecake Recipe by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Πόση χαρά μου δίνουν οι συνταγές με φράουλες! Λατρεύω τη μυρωδιά τους και με κάνουν να νιώθω πως μπήκε η άνοιξη στην κουζίνα μου! Μου φτιάχνει τη διάθεση η μυρωδιά τους όταν ανοίγω ...

Μπισκότα καρύδας – Coconut Truffles by Akis and akispetretzikis.com!

Συστατικά 4 ασπράδια αυγών 200 γρ. καρύδα τριμμένη 250 γρ. ζάχαρη 50 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 1 κ.σ. μέλι 200 γρ. κουβερτούρα (προαιρετικά)   40 ...

Εκπληκτική, Πανεύκολη Τάρτα με σοκολάτα και φράουλες(VIDEO) – No-Bake Strawberry Chocolate Tart (VIDEO)!

Καταπληκτικό σοκολατένιο επιδόρπιο, χωρίς ψήσιμο!! Υλικά για 10-12 μερίδες: Βάση 330γρ. Oreo μπισκότα, (ολόκληρα) 110γρ. λιωμένο βούτυρο Σοκολατένια γέμιση 200γρ. σοκολάτα γάλακτος 100γρ. ...

5

Τούρτα γιαούρτι φράουλα- No bake, Yogurt – Strawberry Cake by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Μια καλοκαιρινή απόλαυση χωρίς τύψεις A guilty free summer delish Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς λιπαρά 2 φλιτζάνια φρέσκα φράουλες, φέτες 2 φάκελοι σκόνη ζελατίνης 2 κουταλάκι του ...

Σπιτικό παγωτό με γιαούρτι και μέλι – Once you popsicle you can’t stop! από το Foodcross.com!

Έχετε πεθυμήσει παγωτό; Φτιάξτε δροσερά ξυλάκια με γιαούρτι, μέλι και φρούτα του δάσους (μύρτιλλα, βατόμουρα ή μαύρα μούρα). Η συνταγή είναι εύκολη και η γεύση εκπληκτική ενώ θα ...

Κέικ με παπαρουνόσπορο και λεμόνι- Lemon and Poppy Seed Cake Recipe, by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

Όσο σύνθετο και αν ακούγεται… είναι τόσο απλό και νόστιμο! Ανήκει στα κέικ που απλά ανακατεύουμε τα στερεά συστατικά μετά κάνουμε το ίδιο με τα υγρά, τα ανακατεύουμε όλα μαζί και ...

Oταν η “Σοκολατομανία” …συνάντησε την “θεϊκή”, βιολογική ρίγανη Hestia!

   Πολλοί θα αναρωτιέστε τι γυρεύει ένα post και αφιέρωμα για ρίγανη σε μια σελίδα για σοκολάτα. Λογικό!    Ίσως αρχικά να φταίει το τι είμαι φανατική λάτρης της. Ίσως πάλι όταν ...