Οδηγίες

  1. Κάνουμε τα μπισκότα σκόνη, ενσωματώνουμε το γάλα και το λιωμένο βούτυρο.
  2. Τα απλώνουμε σε φόρμα 30×20 εκατοστά με αντικολλητικό χαρτί.
  3. Βάζουμε την πραλίνα από σοκολάτα υγείας και την απλώνουμε.
  4. Τοποθετούμε ομοιόμορφα το καραμελωμένο ζαχαρούχο.
  5. Κόβουμε τις μπανάνες σε ροδέλες και γεμίζουμε την φόρμα.
  6. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την βάζουμε πάνω από τις μπανάνες (για καλύτερο οπτικό αποτέλεσμα την κάνουμε ροζέτες).
  7. Προτείνουμε πριν σερβίρετε να το αφήσετε για 1 ώρα στο ψυγείο.
  8. Προαιρετικά διακοσμούμε με τρούφα και σιρόπι καραμέλας.