Yγιεινό και πεντανόστιμο σοκολατένιο κέικ μπανάνας με μέλι, από την Σόφη Τσιώπου και τις Λιχουδιές της Σόφης!


Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail

Δεν έχει ζάχαρη αλλά δε του φαίνεται καθόλου. Μαλακό και ζουμερό με υπέροχο άρωμα μπανάνας!!!

 

ΥΛΙΚΑ

1 1/2 κούπα φαρίνα που φουσκώνει
1 κούπα μέλι
1/2 κούπα σπορέλαιο
1/2 κούπα γάλα ή γιαούρτι
1/2 κούπα κακάο
3 μπανάνες πολυ ώριμες λιωμένες
2 βανίλιες
1/2 κ.γ κανέλα σκόνη(προαιρετικά)
1 αυγό
1/2 κ.γ σόδα
1 πρέζα αλατάκι
1 κούπα σταγόνες σοκολάτας ή ψιλοκομμένη σοκολάτα (προαιρετικά)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ


-Σ’ένα μπολ ανακατεύω τις λιωμένες μπανάνες με το βούτυρο,μέλι,αυγό,γιαούρτι,σόδα,αλάτι,κανέλα και βανίλιες και προσθέτω το αλεύρι με το κακάο κοσκινισμένα.Ανακατεύω μέχρι να ενωθούν μόνο.Ρίχνω και τη σοκολάτα να ανακατευτεί κι αυτή.
Αδειάζω το μίγμα σε μικρό ταψάκι καλά βουτυρωμένο και ψήνω στους 180 30-35 λεπτα περίπου το τσεκάρω.


Σερβίρω με σιρόπι σοκολατας!!!

Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή για τη φωτογραφία.

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

 

 

Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή για τη φωτογραφία.

https://www.facebook.com/oilixoydiestissofis/photos/pcb.1075699415782856/1075698949116236/?type=3&theater

Facebooktwitterlinkedinrssyoutube

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *