Πανεύκολα cupcakes καρύδας από το sokolatomania.gr!
Αν είστε λάτρης της καρύδας φτιάξτε οπωσδήποτε αυτήν την πανεύκολη συνταγή! Θα μοσχοβολήσει το σπίτι!
Προετοιμασία : 10 λεπτά
Ψήσιμο: 20 λεπτά
Υλικά για περίπου 28 cupcakes
(Όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου )
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 και 1/2 φλιτζάνι τριμμένο ινδοκάρυδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι ζάχαρη (αν θέλετε τα cupcakes σας πολύ γλυκά , προσθέστε λίγο περισσότερο.)
2 κάψουλες βανίλια
1/2 φλιτζάνι βούτυρο ρευστό
2 αυγά
1 και 1/2 φλιτζάνι γάλα
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στον αέρα στους 160 c.
Σ ενα μεγάλο μπόλ ανακατέψτε με το σύρμα το ρευστό βούτυρο μαζί με την ζάχαρη προσθετετε τα δυο αυγά , χτυπημένα, και σιγά σιγά όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Με μια μικρή κουτάλα (εγω χρησιμοποιώ αυτη για την σάλτσα, γιατί έχει την σωστή χωρητικότητα) αδειάζετε το μίγμα στις ειδικες θήκες για muffins. . Ψήνετε για περιπου 20 λεπτά, ανάλογα με τον φούρνο σας.
Συμβουλή : Για πανεύκολο ξεφορμάρισμα χρησιμοποιήστε θήκες από σιλικόνη η αν έχετε από άλλο υλικό “ντύστε” τις με χάρτινα φορμάκια ψησίματος μιας χρήσεως.
Καλή επιτυχία ! 🙂
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Πανεύκολα γλυκάκια με καρύδα με 3 υλικά, από το icookgreek.com!
Κετογονική Διατροφή: Soft cookies καρύδας με σοκολάτα , από την αγαπημένη Mika Kitrina και το ketok...
Πανεύκολα vanilla muffins από τo sokolatomania.gr!
Νηστίσιμα τρουφάκια με καρότο και ινδοκάρυδο, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!
Swiss roll καρύδα μπισκότο, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!
Τρουφάκια με ινδοκάρυδο και νουτέλα με 4 υλικά, από το sintayes.gr!
Αφήστε μια απάντηση