Σοκολατένιες μπάρες με καρύδα απο το Cookoo.gr!!
Σε αυτό το γλύκισμα κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί.
Σιγουρέψου ότι έχεις:
85 γρ. ζάχαρη
50 γρ. Bιτάμ
200 γρ. κρέμα γάλακτος
200 γρ. καρύδα τριμμένη (ινδοκάρυδο)
300 γρ. σοκολάτα γάλακτος για την επικάλυψη
Ξεκινάμε!
1Σε ένα κατσαρολάκι βάλε τη ζάχαρη, το βιτάμ και την κρέμα γάλακτος και ζέστανέ τα για 5 λεπτά μέχρι να λιώσουν.
2Όταν ετοιμαστούν, κατέβασέ τα από το μάτι, πρόσθεσε το ινδοκάρυδο και ανακάτεψε καλά.
3Άπλωσε τώρα το μείγμα σε παραλληλόγραμμο φύλλο, όσο είναι το πάχος τουδείκτη σου και χάραξε κομμάτια στο μέγεθος που θες. Στη συνέχεια βάλε το μείγμα στο ψυγείο όλη τη νύχτα για να σφίξει.
4Πάρε τώρα τη σοκολάτα και λιώσε την σε ένα μπεν μαρί. Αφού χωρίσεις τα κομάτια της καρύδας βούτηξέ τα στη λιωμένη σοκολάτα έτσι ώστε να καλυφθούν καλά παντού.
5Σε ένα δίσκο στρώσε λίγο αντικολλητικό χαρτί, βάλε τις σοκολατένιες μπάρες πάνω και στη συνέχεια κατευθείαν στο ψυγείο για να σφίξει η σοκολάτα.
Καλή όρεξη!
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
http://cookoo.gr/γλυκά/
Αφήστε μια απάντηση