Μοσχομυριστή μαρμελάδα λεμόνι από το Chefoulis.gr!!
από Άννα
Κατηγορία: Γλυκά
Προετοιμασία: 120 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Υλικά
Λεμόνια 2 κιλά (έντονα κίτρινα)
Ζάχαρη 2 κιλά
Νερό 3 φλυτζάνια
Οδηγίες
Πλένουμε τα λεμόνια πολύ καλά . Ξύνουμε με τον λεπτό τρίφτη την κίτρινη φλούδα των λεμονιών. Τα στύβουμε για να φύγουν οι χυμοί τους. Κόβουμε τις φλούδες τους σε μικρά κυβάκια. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη και τις φλούδες και τα αφήνουμε μιάμιση ώρα . Προσθέτουμε το νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η μαρμελάδα. Μόλις κρυώσει πολύ καλά την αδειάζουμε σε γυάλινα βαζάκια.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
http://www.chefoulis.gr/
Αφήστε μια απάντηση