Εύκολα αμυγδαλωτά με 4 υλικά (εργολάβοι)(VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!
Συστατικά
Οδηγίες
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
- Αναμειγνύουμε τα ασπράδια με την ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τα αμύγδαλα που τα έχουμε κάνει πούδρα και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε το μείγμα σε αντικολλητικό τηγάνι και ανακατεύουμε μέχρι που να πήξει.
- Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.
- Αν σφίξει αρκετά και δεν μπορούμε να το δουλέψουμε το αραιώνουμε με λίγο νερό.
- Με βρεγμένα χέρια πλάθουμε αμυγδαλωτά και τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
- Τοποθετούμε ένα αμύγδαλο στην μέση και ψήνουμε στους 150 βαθμούς μέχρι που να κάνουν κρούστα.
https://foodaholics.gr/recipe/efkola-amygdalota-me-4-ylika-ergolavoi/
Αφήστε μια απάντηση