Φράουλες βουτηγμένες σε πικάντικη σοκολάτα, από τον Giorgio και το gourmed.gr!

Οι φράουλες με πικάντικη σοκολάτα είναι το γλυκό για τετ α τετ καταστάσεις που μιλάει με λόγια ερωτικά σε όλες τις καρδιές.

 

Συστατικά:

200 γρ. κουβερτούρα

1 κ.γ. μέλι

​1/2 κ.γ. πιπέρι καγιέν

1/2 κ.γ. κανέλα
30 μεγάλες φράουλες

Οδηγίες:

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπαιν μαρί μαζί με το μέλι, την κανέλα και το πιπέρι.

Πλένουμε καλά τις φράουλες χωρίς να κόψουμε το κοτσανάκι τους και τις στεγνώνουμε καλά.

Βουτάμε μία μία τις φράουλες κρατώντας τις από το κοτσανάκι έτσι ώστε να καλυφθούν μέχρι την μέση με σοκολάτα.

 

  

 

Αφήνουμε για λίγο να τρέξει η πολύ σοκολάτα και τις ακουμπάμε πάνω σε λαδόκολλα να στεγνώσουν.

 

Προσεκτικά τις ξεκολάμε από την λαδόκολα και τις βάζουμε σε μία πιατέλα.

http://www.gourmed.gr/syntages/oles-oi-syntages/fraoyles-voytigmenes-se-%20pikadiki-sokolata?tid=1698

 

Ίσως σας ενδιαφέρουν :



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *