Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο, από την Αργυρώ μας!

Προετοιμασία: 0:10′

Μαγείρεμα: 1:00′

Εύκολη

Μερίδες: 8

Η συνταγή για την εύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο, είναι από το βιβλίο της κας Ελένης Μαλτέζου «Σαμοθράκη, Γαστρονομία – Ταυτότητα- Κληρονομημένη γνώση»

 

  • 1 κιλό γάλα
  • 300 γραμ. φέτα
  • 4 αυγά
  • λίγο δυόσμο
  • 1 φλ. αλεύρι
  • λίγο αλάτι
  • μέλι

https://www.argiro.gr/recipe/galatopita-xoris-fullo/