Παραδοσιακή, γλυκιά πίτα με ανθότυρο και μέλι από την Σίφνο και την Αλλατίνη-Χειρονομία Αγάπης!
Υλικά
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις
1 κιλό ανθότυρο
1 ½ κούπα μέλι
½ κούπα ζάχαρη
7 αυγά
1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο
κανέλα και μέλι για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C
Σε ένα μπολ, με τη βοήθεια ενός πιρουνιού θρυμματίστε το ανθότυρο. Στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά & ανακατέψτε καλά.
Αφού πρώτα έχετε βουτυρώσει ένα ταψί, απλώστε το μείγμα και ψήστε την πίτα για 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο. Μόλις είναι έτοιμη, αφήστε την να κρυώσει καλά και σερβίρετε την με μπόλικο μέλι και κανέλα.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Σοκολατένια στριφτόπιτα σιροπιαστή, από την Madame Gâteaux και τo ionsweets.gr!
Παραδοσιακή γαλατόπιτα χωρίς φύλλο, από την αγαπημένη Νάντια Μαρκοπούλου και το spoonlove.gr!
Γαλατόπιτα με καραμελωμένα φύλλα(VIDEO), από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.gr!
Σπιτικό παγωτό με γιαούρτι και μέλι - Once you popsicle you can't stop! από το Foodcross.com!
Σοκολατένια γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας και φουντούκια, από τον Λάμπρο Βακιάρο και το olivemagazine...
Πίτα με σταφίδες και μέλι, από την αγαπημένη Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.blogspot...
Αφήστε μια απάντηση