Πεντανόστιμα θρεπτικά σοκολατένια μπισκότα χωρίς ψήσιμο, από την Δήμητρα και το theveggiesisters.gr!
Υλικά:
1/2 φλ. + 2 κ.σ. σιρόπι αγαύης (ή μέλι για τος μη vegan)
5 κ.σ. λάδι καρύδας
4 κ.σ. βούτυρο φουντουκιού (ή αμυγδάλου ή φιστικιού)
1/4 φλ. φυτικό γάλα
1/3 φλ. κακάο
1/3 φλ. καρύδα τριμμένη
1/2 φλ. φουντούκια αλεσμένα
1,5 φλ. νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Πεντανόστιμα θρεπτικά σοκολατένια μπισκότα χωρίς ψήσιμο
Εκτέλεση:
Ανακατεύω σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, το σιρόπι αγαύης με το κακάο. Όταν ενωθούν τα υλικά προσθέτω το φυτικό γάλα, το βούτυρο φουντουκιού και το λάδι καρύδας και ανακατεύω μέχρι να αρχίσει να βράζει το μείγμα και για ένα λεπτάκι ακόμα. Κατεβάζω το κατσαρολάκι από την φωτιά και προσθέτω ανακατεύοντας την τριμμένη καρύδα, το εκχύλισμα βανίλιας, τα αλεσμένα φουντούκια και τις νιφάδες βρώμης. Πλάθω τα κουλουράκια και τα αφήνω στο ψυγείο να σταθούν. Αν θέλετε να τα αποθηκεύσετε βάλτε τα σε ένα μπολ και φυλάξτε τα στο ψυγείο για μια εβδομάδα.
Η συνταγή είναι προσαρμογή από εδώ.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
http://theveggiesisters.gr/sokolatenia-mpiskota-xwris-psisimo/
Αφήστε μια απάντηση