Συστατικά
- 370γρ. χυμός φρούτων της προτίμησης σας
- 4 κ.σ. ζελατίνη
- 4 κ.σ. μέλι
- ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- ζάχαρη κρυσταλλική
Οδηγίες
- 1.Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε τον χυμό των φρούτων της αρεσκείας μας. Ρίχνουμε την ζελατίνη μας και την αφήνουμε μέχρι να βραχεί καλά και να κάτσει στον πάτο του σκεύους. Μόλις βουλιάξει όλη, ανακατεύουμε καλά.
- 2.Ανάβουμε το μάτι σε μεσαία θερμοκρασία και ζεσταίνουμε το μείγμα μας αλλά δεν το αφήνουμε να βράσει. Μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας.
- 3.Ρίχνουμε το μείγμα μας σε αντικολλητικές φόρμες ή στρώνουμε σε ένα ταψί μία λαδόκολλα και το ρίχνουμε εκεί. Τα βάζουμε στο ψυγείο μας και μόλις κρυώσει το μείγμα αφαιρούμε και κόβουμε στα κομμάτια που θέλουμε.
- 4.Προαιρετικά τα γαρνίρουμε με κρυσταλλική ζάχαρη.
- Μερίδες : 30
- Έτοιμο σε : 15 Λεπτά
Αφήστε μια απάντηση