Διαλύουμε τον καφέ στο βραστό νερό και το αφήνουμε να κρυώσει.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει και την αναμιγνύουμε με το μασκαρπόνε, το ζαχαρούχο γάλα, 150γρ. κουβερτούρα λιωμένη και τον καφέ που έχουμε διαλύσει και έχει κρυώσει.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Βάζουμε το λικέρ σε ένα μπολ και βουτάμε μέσα τα σαβαγιάρ.
Στην συνέχεια απλώνουμε τα σαβαγιάρ σε ορθογώνιο γυάλινο σκεύος. Από πάνω βάζουμε το μίγμα με το μασκαρπόνε. Το απλώνουμε ομοιόμορφα σε όλο το σκεύος και διακοσμούμε κάνοντας γραμμές με τα υπόλοιπα 50γρ. λιωμένης κουβερτούρας.
Βάζουμε το τιραμισού στο ψυγείο για όλο το βράδυ ή για κάμποσες ώρες και σερβίρουμε και προαιρετικά πασπαλίζουμε με κακάο.
http://www.cookbox.gr/basiko-sustatiko/gluka/siropia/to-kalutero-tiramisou
Αφήστε μια απάντηση