Οδηγίες

  1. Αναμειγνύουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα με το γάλα και την λιωμένη μαργαρίνη.
  2. Προσθέτουμε το κακάο, την λιωμένη σοκολάτα και δουλεύουμε καλά.
  3. Βάζουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί, από πάνω βάζουμε ακόμα ένα αντικολλητικό χαρτί και με την βοήθεια από ένα πλάστη το ανοίγουμε φύλλο.
  4. Με ένα μαχαίρι δίνουμε ορθογώνιο σχήμα, τα περισσεύματα τα βάζουμε πάνω από το φύλλο και στρώνουμε ξανά.
  5. Ανακατεύουμε το ινδοκάρυδο με την κρέμα γάλακτος.
  6. Απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα πάνω από το μπισκότο και τυλίγουμε σε ρολό.
  7. Το αφήνουμε για 6 ώρες στο ψυγείο πριν σερβίρουμε.
  8. Προαιρετικά διακοσμούμε με σοκολάτα.