“Ποιες δίαιτες να ΜΗ δοκιμάσετε το 2014” από τον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Χρήστο Παξιμαδά (Nutrimed)

Μπορεί με μία γρήγορη αναζήτηση στο Google οι συγκεκριμένες τρείς δίαιτες να καταλαμβάνουν τις πρώτες θέσεις, ωστόσο εσείς δε χρειάζεται να τις δοκιμάσετε…

Δίαιτα με βάση την ομάδα αίματος

Σύμφωνα με το εν λόγω διατροφικό σχήμα, όσοι έχουν Ομάδα Αίματος:

Α: δεν επιτρέπεται να καταναλώνουν γαλακτοκομικά, ενώ τους συστήνεται χορτοφαγική δίαιτα.
Β: μπορούν να καταναλώνουν μεγαλύτερη ποικιλία τροφίμων, καθώς και γαλακτοκομικά
ΑΒ: συνδυασμός Α + Β
0: συστήνεται μεγάλη κατανάλωση κρεατικών, και από τη διατροφή τους αποκλείονται σιτηρά/γαλακτοκομικά/δημητριακά.

Πείτε ΟΧΙ γιατί:

…η αποφυγή μιας ολόκληρης κατηγορίας τροφίμων δεν είναι ποτέ μια καλή ιδέα. Άλλωστε, ο περιορισμός στην επιλογή των τροφών αυξάνει το αίσθημα της στέρησης (που ούτως η άλλως υπάρχει σε μια δίαιτα) με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι πιθανότητες εμφάνισης συμπτωμάτων όπως κατάθλιψη, μελαγχολία, επιθετικότητα κα. Επιπλέον, θα οδηγήσει σε σημαντικές ελλείψεις θρεπτικών συστατικών, όπως για παράδειγμα ασβεστίου, μιας και αποκλείεται η ομάδα των γαλακτοκομικών που είναι οι πιο πλούσιες πηγές του. Το βάρος σας θα μειωθεί καθώς η πρόσληψη σε θερμίδες είναι πολύ χαμηλή, αλλά το χρονικό διάστημα που μπορεί κάποιος να ακολουθήσει τη συγκεκριμένη δίαιτα είναι πάρα πολύ μικρό, ενώ παρατηρείται η άμεση πρόσληψη των χαμένων κιλών σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα από τη στιγμή που θα τη σταματήσετε.

Δίαιτα Dukan

Είναι μία δίαιτα 4 φάσεων που στοχεύει σε απώλεια περίπου 3,5 κιλών την εβδομάδα (!)

• Αρχική προσέγγιση: μόνο πρωτεΐνη(κρέας, ψάρια, θαλασσινά,, αυγά κτλ)
• 2η φάση: προστίθενται και λαχανικά
• 3η φάση: φρούτα + 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
• 4η φάση: συντήρηση, τηρώντας τις 3 παραπάνω φάσεις

Μη τη δοκιμάσετε ΚΑΝ διότι:

…τα επιστημονικά δεδομένα μαρτυρούν την αναποτελεσματικότητα της, ενώ η συγκεκριμένη δίαιτα βασίζεται αποκλειστικά στον περιορισμό των θερμίδων και τον αποκλεισμό ολόκληρων ομάδων τροφίμων. Ο αποκλεισμός από το διαιτολόγιο τροφών όπως τα όσπρια, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα φρούτα, τα λαχανικά, αυξάνουν το κίνδυνο εμφάνισης χρονίων νοσημάτων, καθώς αυτές οι τροφές, πλούσιες σε αντιοξειδωτικά συστατικά (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, φλαβονοειδή κα) φαίνεται να αποτελούν την κύρια προστατευτική ασπίδα του οργανισμού κατά των διαφόρων ασθενειών. Παράλληλα, το ανορθόδοξο σχήμα παραβλέπει τους παράγοντες φυσική δραστηριότητα και αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς που έχει αποδειχτεί ότι παίζουν σημαντικό ρόλο στη μείωση του σωματικού βάρους, καθώς και τη διατήρηση του.

Η δίαιτα του Hollywood 

Πρόκειται για τη μαγική 48ωρη που στοχεύει σε απώλεια περισσότερων από 5 κιλών σε 2 μέρες. Αποτελείται από ένα ρόφημα που αποτελείται από σιρόπι καλαμποκιού εμπλουτισμένο σε θρεπτικά συστατικά.

Κρίνεται αντιεπιστημονική και επικίνδυνη διότι:

…είναι ελλιπής σε πολλά θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού και μάλιστα τα κιλά που χάνονται είναι κυρίως υγρά, τα οποία και επαναπροσλαμβάνονται σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Επιπλέον έχει φανεί ότι όταν την επαναλαμβάνει συχνά κανείς, τότε μπορεί να νευρολογικά προβλήματα.

Συμπερασματικά, ο κοινός παρονομαστής όλων των παραπάνω διαιτών είναι ότι η δημοτικότητά τους βασίζεται στην άγνοια και τη μεγάλη ανάγκη για γρήγορη απώλεια βάρους. Έτσι, πλασάρονται ως «επαναστατικές» δίαιτες, ωστόσο το μοναδικό που καταφέρνουν είναι μια γρήγορη και παροδική απώλεια υγρών και μυϊκής μάζας που έχουν ως αποτέλεσμα την επαναπρόσληψη του βάρους με τη μορφή λίπους, προσθέτοντας μια ακόμη αποτυχημένη προσπάθεια στον μακρύ κατάλογο των ανορθόδοξων μεθόδων απώλειας βάρους.

πηγή: www.nutrimed.gr