“Σβόλιασε η κουβερτούρα; Υπάρχει λύση!”, από το neadiatrofis.gr!

Κάνατε εκείνο το τέλειο κέικ που τόσο καιρό σας παρακαλούσε ο άντρας σας και στο τελείωμα, κι ενώ λιώνατε την κουβερτούρα, αυτή είπε να σβολιάσει; Δείτε πως θα σώσετε το κέικ από την καταστροφή!

Αν σβόλιασε η κουβερτούρα που λιώσαμε, δεν την πετάμε αλλά βγάζουμε το σκεύος από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα λίγο ελαιόλαδο (2-3 κ.γλ. ανάλογα με την ποσότητα της κουβερτούρας) και ανακατεύουμε σταθερά. Σιγά σιγά η κουβερτούρα θα πάρει ξανά τη λεία μορφή της.Ομάδα neadiatrofis.gr
http://www.neadiatrofis.gr/2013/10/svoliase-i-kouvertoura-yparxei-lisi.html