Πανακότα βανίλιας light από τον κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο, MSc, Εμμανουήλ Δημητρούλη και το iatronet !
Ένα δροσερό και εύκολο γλυκό με 120 θερμίδες ανά μερίδα.
Μερίδες Συνταγής: 5
Συστατικά
150 ml γάλα 0%
20 γρ. φρουκτόζη
10 γρ. φύλλα ζελατίνης
1 βανίλια σε σκόνη
5 ml λικέρ Cointreau
100 γρ. κρέμα γάλακτος light 3%
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
Μερίδα: 1/5 συνταγής
Θερμίδες: 120 kcal
Πρωτεΐνη: 3 γρ.
Υδατάνθρακες: 9,5 γρ.
Λίπος: 6,5
Φυτικές Ίνες: 0 γρ.
Οδηγίες
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Τοποθετούμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Βράζουμε το γάλα με τη φρουκτόζη. Έχουμε στραγγίξει τα φύλλα ζελατίνης τα οποία τα προσθέτουμε στο γάλα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη βανίλια, το λικέρ και την κρέμα γάλακτος.
Ομογενοποιούμε, γεμίζουμε φορμάκια της αρεσκείας μας των 60γρ. και τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν για τουλάχιστον 3 ώρες.
http://www.iatronet.gr/diatrofi/zaxaroplastiki/article/5194/panakota-vanilias-light.html
Αφήστε μια απάντηση