VIAP-MENTEL(June2017-gif)(εσωτερικές)
fineti

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1 πορτοκάλι ολόκληρο

4 αυγά

280 γρ  ζάχαρη

200 ml  σπορέλαιο

1 βανίλια

350 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

20 γρ μπαίκιν πάουντερ

60 γρ δάκρυα σοκολάτας γάλακτος 

port3-min

Πλένουμε το πορτοκάλι ,το κόβουμε στα 4 ,βγάζουμε τα  κουκούτσια και το περνάμε από το μούλτι

με την φλούδα να γίνει πολτός.

Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη  να αφρατέψουν.

Προσθέτουμε με την σειρά στο μίξερ όλα τα υπόλοιπα υλικά  μέχρι να ενσωματωθούν στο μείγμα.

Αδειάζουμε το μείγμα σε μια βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο

port1

στους 150 βαθμούς για 40-45 λεπτά  περίπου( ο φούρνος μου είναι δυνατός/ ίσως χρειαστεί στον δικό σας φούρνο 

να ανεβάσετε την θερμοκρασία  στους 160-170 βαθμούς).

Αν θέλετε μπορείτε να μην βάλετε δάκρυα σοκολάτας ..

Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο η πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη…

port2

ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ ..
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!

 

(Επιμέλεια – Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)

(Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)

https://koykoycook.gr/?p=24297

 

port4

 

image_pdfimage_print

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα.