Εύκολο κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι και δάκρυα σοκολάτας, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 πορτοκάλι ολόκληρο
4 αυγά
280 γρ ζάχαρη
200 ml σπορέλαιο
1 βανίλια
350 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ μπαίκιν πάουντερ
60 γρ δάκρυα σοκολάτας γάλακτος
Πλένουμε το πορτοκάλι ,το κόβουμε στα 4 ,βγάζουμε τα κουκούτσια και το περνάμε από το μούλτι
με την φλούδα να γίνει πολτός.
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε με την σειρά στο μίξερ όλα τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν στο μείγμα.
Αδειάζουμε το μείγμα σε μια βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
στους 150 βαθμούς για 40-45 λεπτά περίπου( ο φούρνος μου είναι δυνατός/ ίσως χρειαστεί στον δικό σας φούρνο
να ανεβάσετε την θερμοκρασία στους 160-170 βαθμούς).
Αν θέλετε μπορείτε να μην βάλετε δάκρυα σοκολάτας ..
Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο η πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη…
ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ ..
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!
(Επιμέλεια – Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)
(Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)https://koykoycook.gr/?p=24297
Αφήστε μια απάντηση