Ψωμί χωρίς αλεύρι από αμύγδαλο (ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ), από το neadiatrofis.gr!
Υλικά
300 γρ αλεσμένη ψίχα αμυγδάλου
1 κουτ. γλυκού σόδα
½ κουτ. γλυκού αλάτι
1 κρόκο αυγού
5 ασπράδια
1 κουτ. γλυκού μέλι
1 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 κ. σούπας μηλόξυδο
Λίγο θυμάρι
Εκτέλεση
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπωλ και τοποθετούμε το μίγμα σε μια φόρμα κέικ.. Ψήνουμε το ψωμί στους 160 βαθμούς στον αέρα μέχρι να ροδοκοκκινήσει.
Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
http://www.neadiatrofis.gr/2016/05/psomi-xoris-alevri-apo-amygdalo.html
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Βούτυρο με μέλι και κακάο στο ψωμί, από την Αργυρώ μας και το argiro.gr!
Μαμαδίστικο σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα, από την αγαπημένη Νάντια Μαρκοπούλου και το spoonlove.gr!
Ψωμί χωρίς ζύμωμα (στην γάστρα), από την Δήμητρα και τον Λευτέρη των foodstates.gr!
Υπέροχο πρωϊνό με ψωμί του τόστ στο φούρνο, από το sintayes.gr!
Ψωμάκια με σοκολάτα (Video), από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη!
Απίθανο ψωμί του τόστ, από τον Πέτρο Συρίγο και το petros-syrigos.com!
Αφήστε μια απάντηση