Γλυκό Ψωμί με σταφίδες και καρύδια από το sokolatomania.gr!
ΥΛΙΚΑ
500 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ
500 ML ΜΠΥΡΑ
50 ML ΗΛΙΕΛΑΙΟ
120 ΓΡ. ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΞΑΝΘΕΣ
100 ΓΡ. ΚΑΡΥΔΙΑ σπασμένα σε μικρά κομμάτια
200 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΣΤΑΝΗ , αν δεν έχετε χρησιμοποιείστε άσπρη
ΜΙΑ ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ
2 ΦΑΚ. BAKING POWDER
ΛΙΓΗ ΚΑΝΕΛΛΑ
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
EKTEΛΕΣΗ
Σ ένα μεγάλο μπολ αδειάζουμε το αλεύρι και ρίχνουμε σταδιακά την μπύρα ανακατεύοντας με το σύρμα μέχρι να γίνει ένας παχύρρευστος χυλός.
Αφαιρούμε το σύρμα και προσθέτουμε το ηλιέλαιο, την ζάχαρη, τις σταφίδες, τα καρύδια, το αλάτι και τέλος την κανέλλα και το baking powder .
Ανακατεύουμε πολύ καλά με μεγάλο κουτάλι.
Αδειάζουμε σε μια μεγάλη στενόμακρη φόρμα (η σε 2 μικρές) την οποία έχουμε αλείψει με ηλιέλαιο.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά , μέχρι να ροδίσει και να είναι έτοιμο.
Καλή επιτυχία!!
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Γρήγορο ψωμί με κακάο, από τον Γιώργο Τσούλη!
Γλυκά «τοστάκια» με μπανάνα και σοκολάτα, από το icookgreek.com!
Κέικ τσουρέκι (Monkey bread), από την Αργυρώ μας και το argiro.gr!
Ψωμάκια χωρίς αλεύρι, χωρίς γλουτένη με μόνο 3 υλικά, από την Βίκη Βογιατζή και το vivoglutenfree.co...
Monkey bread (Το ψωμί της μαϊμούς), από τον Πέτρο Συρίγο και το petros-syrigos.com!
Γεμιστά γλυκά ψωμάκια, από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το "Taste of life by Betty!"!
Αφήστε μια απάντηση