VIAP-MENTEL(June2017-gif)(εσωτερικές)
fineti

Ένα απολαυστικό, δροσερό milkshake (Μιλκ σέικ) με τη γεύση του αγαπημένου ανοιξιάτικου φρούτου, της φράουλας. Μια πολύ εύκολη συνταγή (από εδώ) για ένα υπέροχο, γευστικό επιδόρπιο και όχι μόνο για να το απολαύσετε τις ανοιξιάτικες και ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αντί για παγωτό, γαρνιρισμένο με ζεστή σος σοκολάτας και απογειώστε τη γεύση σας.

 

Μερίδες: 2-3

συνταγή icon Χρόνος: 20 λ

συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη

 

Υλικά συνταγής

  • Για το milkshake:
  • 3 ½ φλ. τσαγιού ώριμες φράουλες κομμένες σε κομμάτια
  • 2 φλ. τσαγιού παγωτό βανίλια
  • Για τη ζεστή σος σοκολάτας:
  • 1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο
  • 1/2 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
  • 1/4 φλ. τσαγιού σκόνη κακάο, κοσκινισμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για το milkshake: Αφήνετε για 20 λ περίπου το παγωτό σε θερμοκρασία δωματίου πριν το χρησιμοποιήσετε. Στη συνέχεια βάζετε σε μπλέντερ τις φράουλες, προσθέτετε και το παγωτό και το χτυπάτε μέχρι να πολτοποιηθούν οι φράουλες και ομογενοποιηθούν πλήρως με το παγωτό. (Προσθέσετε λίγο γάλα αν απαιτηθεί). Χωρίζετε το μείγμα σε 2 ή 3 ποτήρια.
  2. Για τη ζεστή σος σοκολάτας: Ζεσταίνετε το βούτυρο σε κατσαρολάκι, σε μέτρια θερμοκρασία, ή στο φούρνο μικροκυμμάτων μέχρι να πάρει βράση. Το αποσύρετε από τη φωτιά ρίχνετε στο καυτό βούτυρο τις σταγόνες σοκολάτας και τις ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν. Αν είναι απαραίτητο, για να λιώσουν καλά οι σταγόνες, ξαναβάζετε το μείγμα στη φωτιά ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Τέλος προσθέτετε τη σκόνη κακάου, συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να ενσωματωθεί.
  3. Περιχύνετε το milkshake με τη ζεστή σος σοκολάτας, το γαρνίρετε (προαιρετικά) με μικρές φράουλες και το σερβίρετε.

 

https://www.sintayes.gr/syntages/milkshake-fraoula-zesti-sos-sokolatas/?utm_source=Sintayes.gr&utm_campaign=0adc10b547-Sintayes_gr_21_27_2015&utm_medium=email&utm_term=0_3cb3eb84a8-0adc10b547-242767229

 

image_pdfimage_print

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα.