Ατομικά τσίζκεϊκ από το koolnews!
Είναι μεσημέρι και κανονίζεις να οργανώσεις βραδινό σουαρέ; Ποικιλίες, κρασάκι και αναζητάς ένα γρήγορο και νόστιμο γλυκό; Δοκίμασε να φτιάξεις ατομικά τσίζκεικ στο άψε σβήσε!
Υλικά
- 12 μπισκότα digestive
- 600 γραμμ. τυρί κρέμα
- 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
- 4-5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ
- 6 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα
Διαδικασία
Αναμειγνύουμε το τυρί κρέμα με το γιαούρτι και τη ζάχαρη άχνη, είτε με μίξερ είτε με σύρμα αυγών. Θρυμματίζουμε σε χοντρά κομμάτια 2 μπισκότα digestive μέσα σε χαμηλό ποτήρι του ουίσκι. Επαναλαμβάνουμε για όλα τα ποτήρια.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Γεμίζουμε με την κρέμα τυριού μέχρι τα 2/3 κάθε ποτηριού. Αραιώνουμε τη μαρμελάδα με το κονιάκ και προσθέτουμε μία κουταλιά της σούπας πάνω στην κρέμα τυριού, σε κάθε ποτήρι. Παγώνουμε για μια ωρίτσα και απολαμβάνουμε!
http://www.koolnews.gr/food/632012-to-pio-efkolo-gliko-sidagi-gia-atomika-cheesecake/#more-632012
Αφήστε μια απάντηση