Μπισκότα βανίλιας “Πύργος του Άιφελ” με drips σοκολάτας, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!
ΥΛΙΚΑ
150 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ άσπρη ζάχαρη
50 γρ ακατέργαστη ζάχαρη
1 αυγό και ένα ασπράδι
440 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 βανίλιες
κουβερτούρα λιωμένη για τα drips
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπήστε το βούτυρο με τις ζάχαρες να αφρατέψουν.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160 C.
Ρίξτε το αυγό, το ασπράδι και το άρωμα.
Αλλάξτε εξάρτημα και βάλτε τον γάντζο στο μίξερ.
Ρίξτε το αλεύρι και ζυμώστε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη.
Ανοίξτε την ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια με τον πλάστη σας .
Κόψτε με το κουπάτ μπισκότα..
Βάλτε τα να ψηθούν για περίπου 8-10 λεπτά σε ταψάκια που έχετε στρώσει χαρτί ψησίματος..
Αφήστε τα να κρυώσουν καλά..
Λιώστε την κουβερτούρα σε μπαίν μαρί σε σιγανή φωτιά .
Βάλτε την σοκολάτα σε κορνέ και κάντε γραμμούλες στα μπισκότα σας ..
Σερβίρονται με καφέ η Γάλα η τσάι …
ΩΣ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ..
ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΕ ΑΚΟΜΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!
(Επιμέλεια – Εκτέλεση συνταγής:Ρένα Κώστογλου)
(Φωτογραφίες :Ρένα Κώστογλου)
https://koykoycook.gr/?p=27523
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Μπισκότα με πορτοκάλι και σοκολάτα, από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το "The one with all the tastes"!
Πολύχρωμη τούρτα σοκολάτα με γέμιση κρέμα ινδοκάρυδου, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το k...
Μπισκότα βουτύρου με τρία υλικά, από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο και το dimitrisskarmoutsos.gr!
Νηστίσιμη τούρτα σοκολάτα με μπισκότα χωρίς ψήσιμο, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koyk...
Μπισκοτάκια με ζαχαρούχο, από την Μπέττυ μας και το "Taste of life by Betty"!
Μπισκότα σαμπλέ, από τον Γιώργο Τσούλη!
Αφήστε μια απάντηση