Sisinni Almond cream cookies με σοκολάτα, από την Ντίνα Καρα!
Τραγανά cookies αλλά και μαλακά, αρωματικά και νόστιμα όσο λίγα. Το ατού είναι η αμυγδαλόκρεμα της #Sisinni !!!! Εσείς μπορείτε να βάλετε φυστικοβούτυρο #Sisinni , όπως βάζει η madame ginger στην συνταγή της .
#Sisinni Almond cream cookies με σοκολάτα
Μερίδες: 26 μεγάλα μπισκότα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Χρόνος αναμονής: 10 λεπτά
Υλικά
400 γρ. αλεύρι μωβ μύλων Α. Γεωργίου
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
½ κ.γ. αλάτι
110 γρ. βούτυρο αγελαδινό, σε θερμοκρασία δωματίου
70 γρ. ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο ή καστανή ή άλλη
1 μεγάλο αυγό
120 γρ. αμυγδαλόκρεμα Sisinni με στέβια
50 γρ. νιφάδες σοκολάτας ή τριμμένη σοκολάτα Sisinni
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Εκτέλεση
1) Σε μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
2) Σε άλλο, μεγαλύτερο μπολ, χτυπάμε με μίξερ χειρός, το βούτυρο και την ζάχαρη για 2 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αυγό, χτυπάμε λίγο και την αμυγδαλόκρεμα και ξαναχτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3) Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά, με σπάτουλα ζαχαροπλαστικής, μέχρι να ενωθεί το αλεύρι με το υγρό μείγμα. Ρίχνουμε τις νιφάδες σοκολάτας και ανακατεύουμε μέχρι να απλωθούν ομοιόμορφα στη ζύμη.
4) Πλάθουμε μικρές μπάλες και τις τοποθετούμε σε ταψί περασμένο με λαδόκολλα. Τις πιέζουμε ελαφρώς με πιρούνι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180oC, για 20 λεπτά, μέχρι να χρυσίσουν. Περιμένουμε να κρυώσουν για 10 λεπτά και σερβίρουμε.
https://www.madameginger.com/…/paneukola-mpiskota-fustikob…/
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Cookies Vegan με κακάο και σταγόνες κουβερτούρας κλασική ΙΟΝ, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets...
Cookies με ταχίνι και σταφίδα κορινθιακή, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!
Soft cookies σοκολάτας και όλα τα μυστικά για υπέροχα soft cookies, από την Αργυρώ μας!
Μαλακά νηστίσιμα cookies, από την Σοφία Τσιώπου!
Εύκολα κετογονικά cookies Halloween, από την Μάγδα Γοδόση και το ionsweets.gr!
Cookies βουτύρου με μπαχαρικά σοκολάτα σταφίδα και καρύδι, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!
Αφήστε μια απάντηση