5 Ιουλίου, 2023

Κετογονική διατροφή : Sorbet λεμόνι, από την αγαπημένη Mika Kitrina και το ketokitchenninja.com!

Όπως όλα σε αυτόν τον κόσμο, τίποτα δεν έχει αποκλειστικά μία καταγωγή ή εθνικότητα! Έτσι και το sorbet! Η λέξη sorbet – σορμπέ δηλαδή στα αγγλικά, είναι γαλλική λέξη, ...

0

12 Μαΐου, 2023

Keto Donuts, από την αγαπημένη Mika Kitrina και το ketokitchenninja.com!

Keto Donuts, donut holes, φούρνου, τηγανητά, γεμιστά ή όχι. Δεν έχω κάτι ειδικό να πω για αυτή τη συνταγή. Ήθελα να γίνονται χωρίς γαλακτοκομικά. Ήθελα να γίνονται χωρίς ξηρούς ...

5 Απριλίου, 2023

Κέτο πασχαλινά κουλουράκια, από την Κωνσταντίνα και το deliciousnutrients.gr!

Ε εποχή που είναι, χρειάζεται συνταγή. Τα έχω φτιάξει και βγήκαν υπέροχα! Η συνταγή είναι της μητέρας μου που φημίζεται για τα πασχαλινά της κουλουράκια, κέτο ή όχι! ...

2 Οκτωβρίου, 2022

Κέτο-Ταχινομπισκότα σε τρεις υφές, από την αγαπημένη Μίκα Κιτρίνα και το ketokitchenninja.com!

The Chewy, The Crunchy and The Crumbly.. *insert φωτογραφία του Clint Eastwood με cowboy hat και μπισκότο στο στόμα αντί για τσιγάρο. Μου θυμίζει λίγο το spaghetti Western-The Good, The Bad And The Ugly όταν το γράφω στα αγγλικά ...

20 Ιουνίου, 2022

Keto-Tiramisù, από την αγαπημένη Μika Kitrina και το ketokitchenninja.com!

Τιραμισού σημαίνει pick me up, ανέβασε με. Προέρχεται από τη διάλεκτο του Τρεβίζο, «Tireme su», που ιταλοποιήθηκε σε Tiramisù. Η συνταγή για τιραμισού δεν υπάρχει στα βιβλία μαγειρικής ...

20 Ιουνίου, 2022

Keto Savoiardi, από την αγαπημένη Mika Kitrina και το ketokitchenninja.com!

Αυτά τα απλά μπισκοτάκια γίνονται με βάση ένα πολύ ευαίσθητο κέικ σε στυλ παντεσπάνι που είναι ξηρό. Είναι αεράτα, ντελικάτα, ελαφρά και εύθρυπτα αν τα πετύχεις! Αγοραστά ...

5

21 Μαρτίου, 2022

Κετογονική διατροφή : Μαλακά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, από την αγαπημένη Κωνσταντίνα και το dietonian.gr!

 Keto, πανεύκολα, πεντανόστιμα και αξίζει να τα φτιάξετε! Αυτά τα μπισκότα ήταν τα αγαπημένα μου παλιά, αλλά είχα χρόνια να τα φτιάξω και είπα σήμερα να τα τιμήσω πάλι. ...

18 Μαρτίου, 2022

Keto Bounty, από την αγαπημένη Κωνσταντίνα και το dietonian.gr!

Αξίζει πραγματικα να τα δοκιμάσετε, εγώ τα κανονικά bounty δεν τα τρώω, αυτά όμως τα τρώω 2-2, όποτε τα φτιάχνω. Είναι κέτο, οπότε αν κάνετε συμβατική διατροφή, θέλουν μέτρο. Είναι όμως ...

12 Μαρτίου, 2022

Σοκολατένιο brownie/μπράουνι, από την Κωνσταντίνα και το dietonian.gr!

Είναι πανεύκολη και γρήγορη συνταγή, που θα αρέσει σε όλους. Έχει δύο εκδοχές, μία με υψηλότερο λίπος και χαμηλότερους υδατάνθρακες (και περισσότερες θερμίδες) και μια ...

18 Φεβρουαρίου, 2022

Ricciarelli, Ιταλικά μπισκότα αμυγδάλου σε ΚΕΤΟ εκδοχή (VIDEO), από την αγαπημένη Μika Kitrina και το ketokitchenninja.com!

Λίγη ιστορία. Τα Ricciarelli είναι παραδοσιακά ιταλικά μπισκότα, συγκεκριμένα, ένα είδος αμυγδαλωτού με τόπο καταγωγής τη Σιένα του 14ου αιώνα.  Θεωρείται ένα από τα παραδοσιακά ...