Galette με σοκολάτα και μπανάνες, από την Nestle και το glikessintages.gr!

Χρόνος προετοιμασίας
15′

Χρόνος ψησίματος
30′

Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη

Μερίδες
Για 10 άτομα

 

Υλικά

  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ 200γρ.
  • 2 φύλλα σφολιάτας
  • 125γρ. βούτυρο μαλακό
  • 125γρ. ζάχαρη άχνη
  • 100γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 2 αυγά
  • 1 κρόκο
  • 4 μπανάνες κομμένες σε φέτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180-190 βαθμούς.
  2. Σπάστε την κουβερτούρα σε κομμάτια, λιώστε τη σε μπεν μαρί και αφήστε στην άκρη.
  3. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι το μίγμα να ασπρίσει.
  4. Προσθέστε μέσα, το σιμιγδάλι, τη λιωμένη κουβερτούρα, 2 αυγά και τις μπανάνες κομμένες σε φέτες. Ανακατέψτε καλά.
  5. Ανοίξτε ένα φύλλο σφολιάτας στον πάγκο εργασίας σας και ρίξτε την κουβερτούρα από πάνω αφήνοντας κενό 2 εκ. από την άκρη του φύλλου.
  6. Αλείψτε το κενό με λίγο νερό και από πάνω τοποθετήστε το δεύτερο φύλλο. Κολλήστε τα 2 φύλλα καλά μεταξύ τους δημιουργώντας ένα στρίφωμα.
  7. Ψήστε για 30 λεπτά.

 

 

https://www.glikessintages.gr/syntagi/Galette-me-sokolata-kai-mpananes

 

Ίσως σας ενδιαφέρουν :



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *