Κορμοί σοκολατένιοι

15 Ιανουαρίου, 2021

Γιορτινή τούρτα κορμός Black Forest, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

  Όσες μόδες κι αν μας έλθουν, πάντα το κλασικό θα έχει πάντα  κυρίαρχη θέση στην καρδιά μας. Κάτι τέτοιο ισχύει και με το σημερινό γλυκό μας, τη μοναδική Blackforest! Δείτε ...

0

26 Δεκεμβρίου, 2020

Κορμός με κάστανο, από τον Γιώργο Τσούλη!

Ο πιο νόστιμος κορμός που έχετε δοκιμάσει ποτέ! ΜΕΡΙΔΕΣ  8-10 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ  15Λ ΑΝΑΜΟΝΗ  1Ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ  30Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ  2/5 Ο πιο νόστιμος κορμός που έχετε ...

23 Δεκεμβρίου, 2020

Πεντανόστιμο και πολύ δημοφιλές Ελβετικό ρολό σοκολάτας(Video)- Swiss roll recipe No 2, από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.gr!

ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ Μεσαίο Συστατικά Παντεσπάνι  50 γρ αλεύρι γ.ο.χ.  5 αυγά  30 γρ αμύγδαλα  75 γρ νισεστέ  125 γρ ζάχαρη  2 ...

20 Δεκεμβρίου, 2020

Πεντανόστιμο και πολύ δημοφιλές Ελβετικό ρολό σοκολάτας(VIDEO), από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.gr!

ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ Μεσαίο Συστατικά Παντεσπάνι  4 μεγάλα αυγά  80 γρ ζάχαρη  40 ml γάλα  40 ml σπορέλαιο  90 γρ αλεύρι  4 γρ μπέικιν ...

20 Νοεμβρίου, 2020

Τρουφάκια μωσαϊκό, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

  Τρουφάκια αγαπημένα, κέρασμα που το συναντάς στα περισσότερα καλέσματα εορτών. Ποιος αντιστέκεται σε ένα τόσο σοκολατένιο φοντάν ειδικά όταν θυμίζει μωσαϊκό και κρύβει ...

3 Νοεμβρίου, 2020

Μωσαϊκό με Φυστικοβούτυρο, από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη και το ionsweets.gr!

Συστατικά 300 γρ. φυστικοβούτυρο 300 γρ. ΙΟΝ Patisserie Κουβερτούρα κλασική Ζαχαρούχο γάλα (1 κουτί) 250 γρ. Μπισκότα ολικής άλεσης Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 ION Patisserie FONDUE ...

5

26 Οκτωβρίου, 2020

Αρμενοβίλ, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

  Η αλλιώς... Λευκός κορμός σαν παρφέ! Γλυκό που φέρνει κάτι από vintage, προσαρμοσμένο όμως στα μέτρα της... μοντέρνας οικιακής ζαχαροπλαστικής. Πολύ εύκολο, αρκετά οικονομικό ...

19 Οκτωβρίου, 2020

Chocolate mix Banana – caramel – Strawberry, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και το sintagespanos!

Μια συνταγή, 3 υπέροχα γλυκά. Μους σοκολάτας, με τρεις διαφορετικές γεύσεις. Μπανάνα, καραμέλα, και φράουλα. Τέλος, με επικάλυψη μαύρης και λευκής σοκολάτας. Υλικά για ...

14 Αυγούστου, 2020

Μωσαϊκό σοκολάτας με γκανάζ της Μαριφάνης, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

Γκουρμέ σοκολατένιος κορμός-μωσαικό με γκανάζ a la Μαριφάνη που διαφέρει απ' όσους ξέρετε αφού κρύβει υλικά και μυστικά για το τελειότερο και πιο περιποιημένο αποτέλεσμα ...

21 Ιουνίου, 2020

Κορμός σοκολάτας light (χωρίς επιπλέον αυγά, ζάχαρη, βούτυρο), από το icookgreek.com!

 Μοιάζει με το αγαπημένο καλοκαιρινό παραδοσιακό γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων, αλλά έχει λιγότερες θερμίδες, καθώς δεν περιέχει επιπλέον λιπαρά και ζάχαρη (πέρα από εκείνα ...