Δημοφιλή Άρθρα

• Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη …σαν ζαχαροπλαστείου, από την Μαριφάνη Ξανθάκη! Συνταγή αποκάλυψη! Επιτέλους τα αγαπημένα σε όλους μελομακάρονα στην καλύτερή τους εκδοχή! Χωρίς ίχνος ζάχαρης, μελωμένα μέχρι μέσα και απόλυτα πετυχημένα! Έκανα πολλές δοκιμές μέχρι να βγάλω την κατάλληλη πατέντα, όμως όταν τελικά τ...
• Πάστα ταψιού, από την Αλίκη και το “Μυρωδιές και Νοστιμιές”! ΥλικάΓια το παντεσπάνι6 αυγά6 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι βανίλια6 κ.σ. (κοφτά) αλεύρι 4 κ.σ. κακάο4 κ.σ. λάδι 1 φακελάκι baking powder  Για το σιρόπι 250 ml.νερό250 ml. Ζάχαρη2 κ.σ. κονιάκ  Για την κρέμα2κρέμες μορφάτ 1 ζαχαρούχο γάλαΓια...
• Παραδοσιακό γλυκό ΑΣΟΥΡΕΣ (ΒΑΡΒΑΡΑ) από το Vefa’s House! Είναι γνωστό και ως βαρβάρα, από την εορτή της Αγίας Βαρβάρας  κατά την οποία φτιάχνεται και μοιράζεται συμβολίζοντας την πανσπερμία. Υλικά Παραγγείλετε τα υλικά από το e-fresh: Στην πόρτα σας σε λίγες ώρες με ελάχιστη παραγγελία 2...
• Κουραμπιέδες αφράτοι με ένα…μυστικό, από την Σόφη Τσιώπου! Ένας σωστός κι αφράτος κουραμπιές χρειάζεται μόνο 3 βασικά υλικά.Βούτυρο.αλεύρι και λίγη ζάχαρη... Η πολλή ζάχαρη μέσα στην ζύμη σφίγγει τους κουραμπιέδες. Το οποιοδήποτε υγρό που βρίσκεται στα (αυγά,κονιάκ,μαργαρίνες που περιέ...
• Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια βουτύρου από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”! Σήμερα , μ’ αυτά μπισκότα έφτιαξε η διάθεσή μου για τα καλά. Έγινα ζαχαροπλάστης , έγινα ζωγράφος , έγινα χαρωπή νοικοκυρά , μα πάνω απ’ όλα έγινα πάλι παιδί . Θυμήθηκα τότε που ήμουν μικρό  και μου έφερναν πλαστελίνες , χαρτόνια , κορ...
• Cookies πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη, vegetarian, (VIDEO), από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.gr! Η συνταγή είναι της φίλης μας Αλεξάνδρας Αντωνοπούλου και την ευχαριστούμε πολύ!! Να τη δοκιμάσετε, είναι σκέτη απόλαυση!!  ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ Χαμηλό ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ Δεν υπάρχει καμία αξι...
• Μπάρες αμυγδάλου χωρίς ψήσιμο, από την Εύα Κατραμίδου και το evicita.gr! Τις τελευταίες μέρες κάτι έχω πάθει με τους ξηρούς καρπούς και κυρίως τα αμύγδαλα! Τα βάζω σε γλυκά, τα κάνω γάλα(αμυγδαλόγαλα) και ότι κατεβάζει ο νους μου το κάνω πράξη! Άλλωστε ο αυθορμητισμός είναι χαρακτηριστικό  του εαυτού μου! Η...
• “Αδυνάτισμα και Καύση Λίπους με 2 απλά συστατικά για 15 μέρες”, από την  Δήμητρα Νάσιου και το rogmes.gr! Στις μέρες που ζούμε, το αδυνάτισμα και η καύση λίπους πιστεύω πως απασχολεί το μεγαλύτερο ποσοστό σε γυναίκες και άνδρες. Είναι πλέον δύσκολο ο δείκτης της ζυγαριάς να δείχνει προς τα κάτω και όχι προς τα πάνω. Ό...
• Κουραμπιέδες από τον πολυαγαπημένο μας Ηλία Μαμαλάκη και το eliasmamalakis.gr! Υλικά 300 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμ φρέσκο βούτυρο 2 γραμ βανίλια 60 γραμ ζάχαρη άχνη 100 γραμ αμύγδαλα 40 γραμ ζάχαρη άχνη με 2 γραμ βανίλια για πασπάλισμα Χτυπάτε το βούτυρο...
• Aπίθανα γεμιστά σοκολατάκια, απο την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr! Διαβάστε την με αναλυτικές φωτογραφίες στο : http://koykoycook.gr/?p=9967      
• Νηστίσιμα μπισκότα πορτοκαλιού, από την αγαπημένη Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.gr! Μπισκότα όλο άρωμα πανεύκολα τόσο νόστιμα, λιώνουν στο στόμα. Τα έφτιαξα το πρωί και το απόγευμα είχαν εξαφανιστεί, αγαπάω πολύ τα μπισκότα και είμαι σίγουρη ότι τα αγαπάτε και εσείς το ίδιο. Ελάτε στην κουζίνα μου να φτιάξουμε μαζί...
• Απίθανη, πανεύκολη σοκολατόπιτα, από την Σόφη Τσιώπου! Οι υπογλυκαιμίες στο...κόκκινο!!! Μια σοκολατόπιτα είναι ότι πρέπει! Υπέροχη σιροπιαστή σοκολατόπιτα με φανταστική σοκολατένια κρέμα με πραλίνα φουντουκιού!!! Είναι πανεύκολη,σιροπιαστή αλλά στέκεται σε κομμάτι και η γκανάζ με πραλί...
• Μια πανεύκολη και κολασμένη σοκολατόπιτα, από την Σόφη Τσιώπου! Σοκόλαση !!! Μια πανεύκολη και κολασμένη σοκολατόπιτα !!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα γάλα φρέσκο 1 κούπα αλεύρι φαρίνα που φουσκώνει κοσκινισμένο 2 γεμάτες κ.σ. κακάο κοσκινισμένο 1 βανιλια 125 γρ.μαργαρ...
• Γλυκιά κολοκυθόπιτα Μήλου, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly! Μια γλυκιά πίτα που μοσχοβολάει κανέλα και παράδοση και τη φτιάχνουν με μικρές παραλλαγές σε όλη την Ελλάδα. Η συγκεκριμένη είναι από τη Μήλο και είναι φτιαγμένη από τα χέρια της κυρίας Κατερίνα Παπικινού που μου έδειξε όλα τα μυστικά...
• Χασλαμάς ( η μελομακάρονο ταψιού), εκπληκτική συνταγή από την Ιωάννα Σταμούλου και το “sweetly”! Αυτό το γλυκό είναι σκέτο αριστούργημα. Συνηθίζεται στη Βόρεια Ελλάδα, σε Μακεδονία και Θράκη. Εγώ το λέω και «μελομακάρονο ταψιού» ποιητική αδεία, αφού φτιάχνεται με τα ίδια ακριβώς υλικά του μελομακάρονου, άρα έχει την ίδια ακριβώς γ...
• “Βαρβάρα”, από την Αρετή Παπαδοπούλου και το “Μαγειρεύοντας με την Αρετή”! Παραδοσιακό γλυκό πασπαλισμένο με καρύδια, κανέλα και πολλές ιστορίες!! Φτιάχνεται ανήμερα της Αγίας Βαρβάρας 4 Δεκεμβρίου και μοιράζεται προς τιμήν της αγίας και για υγεία! Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή και κεράστε τους αγαπημένους...
• Μαρμελάδα κυδώνι με ζάχαρη …η με stevia από την Ελευθερία Μπουτζά και το “Μαγειρεύοντας με την L”! ! 1 κιλο κυδωνια (καθαρο βαρος ) 500 ml. χυμο ροδιου ( 5 μεγαλα ροδια ) 1 κιλο ζαχαρη ......η 100 gr stevia κρυσταλικη 1 κλαδακι αρμπαροριζα 1 ξυλο κανελας χυμος ενος λεμονιου Τη συνταγή την εχω πάρει απο τη φιλη Ξανθη Μπαξεβ...