Δημοφιλή Άρθρα

• Μανταρινάτο με 3 μόνο υλικά, από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! Εύκολο κέρασμα για τις μέρες αυτές. O φλοιός του μανταρινιού έχει θεραπευτικές ιδιότητες ενώ διευκολύνει την πέψη. Θα χρειαστείτε: 10 μεγάλα μανταρίνια ή κλημεντίνες 1 κ.  αμυγδαλόψιχα 650 γρ. Ζάχαρη  Άχνη ζάχαρη για το τέλος Οδη...
• Απίθανο γιαουρτογλυκό φούρνου χωρίς ζάχαρη – 5 υλικά, από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη και το coolartisan! Θα σου πάρει 5 λεπτά στην κουζίνα να το φτιάξεις και θα χρειαστείς μόνο 1 μεγάλο μπολ για να ανακατέψεις όλα τα υλικά. Φουλ στην πρωτεΐνη, αυτό το γιαουρτογλυκό είναι το πιο υγιεινό γλυκό με βάση το γιαούρτι που μπορείς να φτιάξεις...
• Τούρτα μόκα, από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”! Η μητέρα μου στην κουζίνα της έφτιαχνε πολύ ωραία πράγματα και έδινε μάλιστα πολύ μεγάλη σημασία στην εμφάνιση. Τα τυροπιτάκια της , τα ντολμαδάκια της , τα κουλούρια και οι κουραμπιέδες της ήταν μικρά , καλοσχηματισμένα , τόσο κομψά...
• Απίθανη, πανεύκολη σοκολατόπιτα, από την Σόφη Τσιώπου! Οι υπογλυκαιμίες στο...κόκκινο!!! Μια σοκολατόπιτα είναι ότι πρέπει! Υπέροχη σιροπιαστή σοκολατόπιτα με φανταστική σοκολατένια κρέμα με πραλίνα φουντουκιού!!! Είναι πανεύκολη,σιροπιαστή αλλά στέκεται σε κομμάτι και η γκανάζ με πραλί...
• Η δίαιτα του διαιτολόγου-διατροφολόγου Γιώργου Μουλίνου!!   ΧΑΣΤΕ ΤΑ ΠΕΡΙΤΤΑ ΚΙΛΑ!!! Διαμορφώστε τη συγκεκριμένη δίαιτα όπως σας βολεύει, ανάλογα με το πρόγραμμα και τον τρόπο ζωής σας. Οι παρακάτω επιλογές θα σας βοηθήσουν να χάσετε σταθερά και αποτελεσματικά τα περιττά κιλά χωρίς...
• Εκπληκτικό “Καρότο-κέικ “, από την αγαπημένη Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.blogspot.gr!   Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου, σας έχω μια διαφορετική συνταγή.      Θα δείτε κάποια ξεχωριστά υλικά,αυτά όμως κάνουν και το κέικ να διαφέρει.      Είναι ένα πολύ ζουμερό κέικ γεμάτο αρώματα,πολύ νόστιμο και μο...
• Γκανάς (ganache), από τον Στέλιο Παρλιάρο! Είναι η πιο βασική σοκολατένια κρέμα. Μπορούμε να γεμίσουμε μια τάρτα, να πλάσουμε τρουφάκια, να φτιάξουμε μους, γλάσο ή σος. Τα βασικά υλικά της είναι δύο: κουβερτούρα και κρέμα γάλακτος. Υπάρχουν όμως πολλές παραλλαγές. Άλλοι προσθέ...
• Ονειρεμένα, εύκολα σπιτικά μπακλαβαδάκια, από την αγαπημένη Ελενα Χονδρογιάννη και το elenacooks.gr! Κάθε μπουκιά μπακλαβά περιέχει μια μικρή μαγική στιγμή, που μετατρέπει τη γεύση σε αναμνήσεις. Ο μπακλαβάς αναζωπυρώνει γεύσεις και δημιουργεί αναμνήσεις που συνδέονται με την παιδική ηλικία, την οικογένεια και τις γιορτές. Η γεύση...
• Γλυκό ψυγείου με μπισκότα σαν τούρτα, από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το “Τaste of life by Betty” ! Είναι αλήθεια , το καλοκαιράκι μας χτύπησε την πόρτα για τα καλά . Οι καλοκαιρινές συνήθειες “ξεφυτρώνουν” η μια μετά την άλλη…μπανάκια , βόλτες στη θάλασσα , βραδάκια στο μπαλκόνι ή την αυλή μέχρι αργά , φρούτα , παγωτά και βέβαια το...
• Απίθανα αμυγδαλωτά λεμονιού, μόνο με 3 υλικά, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly! Έχουν απίθανη γεύση λεμονιού και φτιάχνονται πανεύκολα με 3 μόλις υλικά. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι τρώγονται ακόμη πιο γρήγορα σαν ζεστά στραγάλια. Φτιάξτε τα κι εσείς στην επόμενη γιορτή που θα θέλετε να κεράσετε τους φίλους σας κάτι...
• Μους σοκολάτας με γιαούρτι από τον Ευτύχη Μπλέτσα και την άχνη Ζάχαρη Αφοί Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ! Η μους σοκολάτας είναι ένα εντελώς ενοχοποιημένο επιδόρπιο το οποίο ήρθε η ώρα να απενοχοποιήσουμε. Τίποτα άλλωστε δεν είναι βλαβερό αν είναι φτιαγμένο με αγνά υλικά και τρώγεται σε σωστές ποσότητες. Τα σοκολατένια εδέσματα είναι τόσο...
• Πανεύκολος χαλβάς πορτοκάλι, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly! Ο πιο εύκολος, ανάλαφρος, ζουμερός και πορτοκαλάτος χαλβάς που μπορείτε να φτιάξετε και να τον απολαύσετε χλιαρό ή εντελώς κρύο μετά τον απογευματινό καφέ σας ή όποια στιγμή της ημέρας σας κάνει κέφι. Αφορμή στάθηκαν τα δυο δάχτυλα...
• Πορτοκαλόπιτα νηστίσιμη, από την αγαπημένη Ελενα Χονδρογιάννη και το elenacooks.gr! Σήμερα θέλω να σου φωνάξω δυνατά πως δεν έχω φτιάξει καλύτερη πορτοκαλόπιτα . Είναι ζουμερή είναι τραγανή είναι και νηστίσιμη. Είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά πολλών ανθρώπων, και όταν είναι φτιαγμένη με αγάπη και μεράκι, γίνεται ακόμ...
• Το τέλειο σοκολατένιο κέικ, από την Λευτέρη και την Δήμητρα του foodstates.gr! Όταν πρόκειται για κέικ σοκολάτας τα λόγια είναι περιττά! Ειδικά όταν πρόκειται για ένα κέικ υγρό, συμπαγές και υπέρ-σοκολατένιο! Για ένα κέικ που ''λούζεται'' από ένα παχύρρευστο, σοκολατένιο γλάσο... Τι θα λέγατε μάλιστα αν η συντ...
• Τουρτόγλυκο με σαβαγιάρ (πανεύκολο και ελαφρύ), από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”! Τι θυμήθηκα τώρα…Η μητέρα μου έφτιαχνε την περίφημη τούρτα “μόκα” με συγκεκριμένα σαβαγιάρ , από συγκεκριμένο ζαχαροπλαστείο της πόλης μας (το “Λίντο” για τους συντοπίτες μου), πανομοιότυπα και συστηματικά. Εγώ τρελαινόμουν για αυτά τα...
• Καρυδόπιτα παραδοσιακή ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ, από το sintayes.gr! Μια υπέροχη σιροπιαστή, παραδοσιακή καρυδόπιτα. Το απόλυτο σιροπιαστό γλυκό που μπορείτε να το γευτείτε είτε πασπαλισμένο με καρύδια ή με σιρόπι σοκολάτας ή με σαντιγί ή παγωτό. Μια συνταγή του Ν. Τσελεμεντέ για μια καρυδόπιτα που η τέ...
• Προφιτερόλ στο…”Τσακ μπαμ”, από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”! Θέλουμε άμεσα προφιτερόλ, αλλά δεν έχουμε το χρόνο να φτιάξουμε μόνοι μας όλα τα υλικά που απαιτούνται??? Μας έχω τη λύση!!! ''ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΣΤΟ...''ΤΣΑΚ ΜΠΑΜ''!!! ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ: 3 συσκευασίες μικρές κρουασανάκια με γέμιση κρέ...