Δημοφιλή Άρθρα

• Μους γιαουρτιού με κακάο Nestle Dessert, μόνο ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ, από το sokolatomania.gr! Πανεύκολη, ελαφριά, απίθανη  μους με λίγα λιπαρά έτοιμη σε 5 λεπτά για να την απολαύσετε χωρίς τύψεις κι ενοχές! Φτιάξτε το με το νέο εξαιρετικό κακάο της NESTLE DESSERT! ΥΛΙΚΑ 500 gr γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 5 κουταλι...
• Ονειρεμένα, εύκολα σπιτικά μπακλαβαδάκια, από την αγαπημένη Ελενα Χονδρογιάννη και το elenacooks.gr! Κάθε μπουκιά μπακλαβά περιέχει μια μικρή μαγική στιγμή, που μετατρέπει τη γεύση σε αναμνήσεις. Ο μπακλαβάς αναζωπυρώνει γεύσεις και δημιουργεί αναμνήσεις που συνδέονται με την παιδική ηλικία, την οικογένεια και τις γιορτές. Η γεύση...
• Η δίαιτα του διαιτολόγου-διατροφολόγου Γιώργου Μουλίνου!!   ΧΑΣΤΕ ΤΑ ΠΕΡΙΤΤΑ ΚΙΛΑ!!! Διαμορφώστε τη συγκεκριμένη δίαιτα όπως σας βολεύει, ανάλογα με το πρόγραμμα και τον τρόπο ζωής σας. Οι παρακάτω επιλογές θα σας βοηθήσουν να χάσετε σταθερά και αποτελεσματικά τα περιττά κιλά χωρίς...
• Το τέλειο σοκολατένιο κέικ, από την Λευτέρη και την Δήμητρα του foodstates.gr! Όταν πρόκειται για κέικ σοκολάτας τα λόγια είναι περιττά! Ειδικά όταν πρόκειται για ένα κέικ υγρό, συμπαγές και υπέρ-σοκολατένιο! Για ένα κέικ που ''λούζεται'' από ένα παχύρρευστο, σοκολατένιο γλάσο... Τι θα λέγατε μάλιστα αν η συντ...
• Τούρτα μόκα, από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”! Η μητέρα μου στην κουζίνα της έφτιαχνε πολύ ωραία πράγματα και έδινε μάλιστα πολύ μεγάλη σημασία στην εμφάνιση. Τα τυροπιτάκια της , τα ντολμαδάκια της , τα κουλούρια και οι κουραμπιέδες της ήταν μικρά , καλοσχηματισμένα , τόσο κομψά...
• Γκανάς (ganache), από τον Στέλιο Παρλιάρο! Είναι η πιο βασική σοκολατένια κρέμα. Μπορούμε να γεμίσουμε μια τάρτα, να πλάσουμε τρουφάκια, να φτιάξουμε μους, γλάσο ή σος. Τα βασικά υλικά της είναι δύο: κουβερτούρα και κρέμα γάλακτος. Υπάρχουν όμως πολλές παραλλαγές. Άλλοι προσθέ...
• Απίθανη, πανεύκολη σοκολατόπιτα, από την Σόφη Τσιώπου! Οι υπογλυκαιμίες στο...κόκκινο!!! Μια σοκολατόπιτα είναι ότι πρέπει! Υπέροχη σιροπιαστή σοκολατόπιτα με φανταστική σοκολατένια κρέμα με πραλίνα φουντουκιού!!! Είναι πανεύκολη,σιροπιαστή αλλά στέκεται σε κομμάτι και η γκανάζ με πραλί...
• Απίθανη μαρμελάδα καρότο, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr! ΥΛΙΚΑ(για ένα μικρο βάζο) 2 φλιτζάνια τριμμένα καρότα στο μούλτι χυμό από 4 μεγάλα πορτοκάλια 2 φλιτζάνια ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σκόνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ   Βάλτε σε αντικολλητικό σκεύος τον χ...
• Νηστίσιμα μπισκότα με ταχίνι, από τον Πέτρο Συρίγο! Νόστιμα, νηστίσιμα μπισκότα με ταχίνι που θα τα λατρέψετε! Αυτά τα μπισκοτάκια είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή γιατί περιέχουν ελάχιστη ζάχαρη! Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε! Προετοιμασία:...
• Νέα σοκολατίνα, από τον Στέλιο Παρλιάρο! Υλικά Μπισκότο 125 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 100 γρ. άχνη ζάχαρη 60 γρ. ασπράδια αυγών (δηλαδή από 2 μικρά αυγά) 50 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 10 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ. κουβερτούρα με 50%-55%...
• Το Πιο Σοκολατένιο Κέικ Με 3 Υλικά, από την Ελένη Ψυχούλη και το pirouni.gr! Είχα βρει τη συνταγή σε κάποιο σάιτ και δεν μου ενέπνευσε καμμία εμπιστοσύνη. Αν ένα κέικ μπορεί να γίνει τόσο εύκολα, ποιός ο λόγος να χτυπάς αβγά για να τα αφρατέψεις, ποιός ο λόγος να αγωνιάς για το φούσκωμα, ποιός ο λόγος να κατεβά...
• Γαλατόπιτα “ξυπόλυτη” χωρίς φύλλα, από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το “Taste of life by Betty”! Αυτή τη γαλατόπιτα έφτιαχνε η θεία μου , στο χωριό (Παλλάντιο Αρκαδίας) το Πάσχα . Ήταν το τοπικό , παραδοσιακό γλύκισμα των ημερών. ΄Εψηνε κάτι τεράστια , αλουμίνια ταψιά με μεγάλες ποσότητες από γάλα κι αυγά και φυσικά το βουτυράκι π...
• Βραστό κέικ σοκολάτας από την Φωτεινή Χατζηανδρέου και το epaggelmagynaika.gr! Πρώτα υλικά 1 βιτάμ 250 γρ 4κ.σ κακάο 1 κ.σ λεμόνι 1κ.σ κονιάκ 7 κ.σ νερό 2 φλ τσαγιού ζάχαρη Δεύτερα Υλικά 6 αυγά 1 1/2 φλ αλεύρι 1 κγ μπεικιν 1 βανιλια Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα βάζουμε μαζί...
• Ελληνική Σοκολάτα Μπακλαβά Θεϊκή (vs Dubai), από τον Στράτο Πέτρου και το Bake_it ! Σουυυυυυύπερ εκπληκτική πεντανόστιμη και άκρως ελληνική συνταγή! Ελληνική σοκολάτα μπακλαβά ώστε να πάμε κόντρα στην διάσημη και πασίγνωστη σοκολάτα του Ντουμπάι. Με απλά υλικά , υπέροχη και θειική γεύση που σίγουρα θα λατρέψτε!  Ελ...
• Μους σοκολάτας με γιαούρτι από τον Ευτύχη Μπλέτσα και την άχνη Ζάχαρη Αφοί Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ! Η μους σοκολάτας είναι ένα εντελώς ενοχοποιημένο επιδόρπιο το οποίο ήρθε η ώρα να απενοχοποιήσουμε. Τίποτα άλλωστε δεν είναι βλαβερό αν είναι φτιαγμένο με αγνά υλικά και τρώγεται σε σωστές ποσότητες. Τα σοκολατένια εδέσματα είναι τόσο...
• Παραδοσιακό γλυκό ΑΣΟΥΡΕΣ (ΒΑΡΒΑΡΑ) από το Vefa’s House! Είναι γνωστό και ως βαρβάρα, από την εορτή της Αγίας Βαρβάρας  κατά την οποία φτιάχνεται και μοιράζεται συμβολίζοντας την πανσπερμία. Υλικά 1/2 κιλό σιτάρι 2 λίτρα ζεστό νερό (8 κούπες) 1 κούπα ζάχαρη1 κούπα σταφίδα ξανθή1...
• Μοναδική Πορτοκαλόπιτα με φύλλo κανταΐφι – Unique Orange Pie with Kadaifi Leaf, by Stratos Petrou (Bake_iT) ! Τέτοια Φανταστική Πορτοκαλόπιτα με το Ανεπανάληπτο φύλλο κανταΐφι δεν έχετε δοκιμάσει ξανά. Σιροπιασμένη τόσο όσο χρειάζεται, με μοναδικά αρώματα, ανεπανάληπτη γεύση. Φτιάξτε την δοκιμάστε δοκιμάστε την και ξεχάστε έτσι πολύ απλά τις κ...