Πρακτικά & Χρήσιμα

“Πως θα κάνεις το ψυγείο σου να δουλεύει σωστά στην καλοκαιρινή ζέστη”, από την ‘Αννα Χαλικιά και το madameginger.com!

Το καλοκαίρι στη χώρα μας είναι ζεστό. Πολύ ζεστό. Κύματα καύσωνα ξανά και ξανά, με μικρά διαλείμματα φυσιολογικής ζέστης (δεν είναι ότι δροσίζει κιόλας) ζεσταίνουν την πόλη, το ...

0

“Σκόρος τροφίμων: πως ν’ απαλλαγείς και τι να κάνεις για να μην ξανασυμβεί”, από την Άννα Χαλικιά και το madameginger.com!

Ανοίγεις το ντουλάπι και -ξυστά στο πρόσωπό σου- πεταρίζει μια πεταλουδίτσα. Αναρωτιέσαι αν ήταν απλό μυγάκι που είχε εγλωβιστεί, πιάνεις το σακούλι με το ρύζι, το ανοίγεις και ω, ...

“Δεν σου πέτυχε το κέικ; 9 πιθανές εξηγήσεις… Κι ας νιώθεις ότι τα έκανες όλα σωστά, κατά γράμμα!”, από την ‘Αννα Χαλικιά και το madameginger.com!

Αχ αυτά τα κέικ. Υποτίθεται ότι μας φέρνουν θαλπωρή και κάνουν το σπίτι μας να μυρίζει Κυριακή. Δεν πρέπει να μας δημιουργούν μαγειρικό άγχος και στεναχώριες! Όμως κάποιες φορές ...

“Προσοχή! Τα φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν δισ. μικροπλαστικά στο φλιτζάνι μας”, από το olivemagazine.gr!

Ανησυχητικά τα αποτελέσματα νέας καναδικής έρευνας, σύμφωνα με την οποία ακόμα και ένα φακελάκι τσαγιού απελευθερώνει δισεκατομμύρια μικροπλαστικά σωματίδια. Ειδικότερα, ...

Μυστικά για την καλύτερη βασιλόπιτα, από την Αργυρώ μας!

Λίγα ακόμα μυστικά για την καλύτερη βασιλόπιτα •Για να γίνει φουσκωτή κι αφράτη η βασιλόπιτα δεν ανακατεύουμε πολύ το μείγμα από την ώρα που μπαίνει το αλεύρι. •Την ώρα που θα ...

“Τι προσέχουμε όταν φτιάχνουμε μπισκότα – Οκτώ tips”, από το icookgreek.com!

Εδώ θα βρείτε μερικές συμβουλές, που θα σας φανούν χρήσιμες, ειδικά αν φτιάχνετε πρώτη φορά μπισκότα 1. Ανοίξτε πιο εύκολα τη ζύμη με τον πλάστη, προκειμένου να κόψετε τα ...

5

Μυστικά για πετυχημένα μελομακάρονα, από την Ελευθερία Μπουτζά και το “Μαγειρεύοντας με την L”!

1) Καθόλου ζύμωμα! Ανακάτεμα με το κουτάλι ώσπου να ενωθούν τα υγρά με το αλεύρι! 2)Το φύλλο ζύμης 1 εκ. Κόβουμε με κουπ-πατ. 3)Ψήσιμο ώσπου να πάρουν βαθύ κάστανο χρώμα. 4)Το σιρόπι, ...

“12 Τρόφιμα Που Τα Αποθηκεύετε Λάθος & Τα Πετάτε”, από την Δήμητρα Νάσιου και το rogmes.gr!

Υπάρχουν τόσα πολλά τρόφιμα που τα αποθηκεύετε λάθος και μάλιστα χωρίς να το καταλαβαίνετε.Γνωρίζετε πως το 40% των τροφίμων που αγοράζετε, καταλήγουν στα σκουπίδια λόγω λάθος ...

“Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα”, από το icookgreek.com!

Μήπως σας κοιτούν και τις κοιτάτε, αλλά δεν ...τολμάτε να τις αγοράσετε; Η αλήθεια είναι ότι το ερώτημα «κι αν την πάρω, πώς την καθαρίζω;» λειτουργεί αποτρεπτικά απ' το να ...

“Μυστικά για τέλεια καρυδόπιτα, παραδοσιακή ή πειραγμένη”, από την Αργυρώ μας και το argiro.gr!

Πόσες φορές έχετε φάει ένα λαχταριστό κομμάτι καρυδόπιτα και στάζουν σαν ζουμί τα σιρόπια ή μένουν σαν λίμνη μέσα στο ταψί;Κάποιες άλλες φορές κάτι σας χαλάει στην επίγευση, ...