for our english-speaking friends

14 Δεκεμβρίου, 2020

Μελομακάρονα γεμιστά με δαμάσκηνα – Greek honey cookies with prune filling – Melomakarona by Akis and akispetretzikis.com!

Χρόνος Εκτέλεσης: 30'   Χρόνος Ψησίματος: 25' 80 Μερίδες Συστατικά Για το σιρόπι 500 γρ. νερό 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 στικ κανέλα 3 γαρίφαλα, ...

0

22 Νοεμβρίου, 2020

Vegan μπάρες σοκολάτας από τον ‘Ακη -Vegan chocolate bars by Akis and akispetretzikis.com!

10' Χρόνος  Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 12  Μερίδες 1 Βαθμός Δυσκολίας Συστατικά 300 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, ψιλοκομμένα+ έξτρα ...

26 Οκτωβρίου, 2020

Σοκολατίνα ζουμερή με nutella(VIDEO), από τον καταπληκτικό Παππού Τάσο- Αmazing chocolate cake by amazing Grandpa Tassos!

 Πιο σοκολατένια δεν γίνεται !   ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 300 g αλεύρι 200 g ζάχαρη 250 ml γάλα 225 ml σπορέλαιο 4 αυγά 45 g κακάο 2 κάψουλες βανιλίνη 15 g μπέικιν πάουντερ +150 ml κρύο ...

8 Οκτωβρίου, 2020

Γλυκές κολοκυθόπιτες-Sweet pumpkin phyllo pies, by Akis Petretzikis and akispetretzikis.com!

Μαζί με το φθινόπωρο έρχονται και οι κολοκύθες! 🍂 😀 Σήμερα φτιάξτε κολοκυθόπιτες! Είναι τόσο τραγανές απ' έξω και σιροπιαστές μέσα... που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! 😍 Fall ...

25 Αυγούστου, 2020

Πανεύκολη Κρέμα Καραμελέ (ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ), από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη και το pastrydesigns!

    Κρέμα Καραμελέ! Μια πεντανόστιμη κρέμα με βελούδινη υφή που είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της. Η συνταγή κανονικά περιέχει αρκετά αυγά αλλά επειδή ξέρω ότι πολλοί ...

22 Αυγούστου, 2020

Σοκολατογλυκό Πειρασμός με 3 ΜΟΝΟ υλικά, ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ-3 Ingredient No Bake Chocolate Cake(VIDEO), , από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη και το Pastrydesigns! !

Ένα υπέροχο σοκολατογλυκάκι με 3 ΜΟΝΟ υλικά! Χρησιμοποιώντας πραλίνα φουντουκιού αντί για σοκολάτα, πηγαίνουμε το γλυκό σε άλλο επίπεδο! Η πραλίνα αντικαθιστά τη ...

5

22 Απριλίου, 2020

“Διαγράψτε την Ελλάδα…Αν τολμάτε – Eliminate Greece ~ if you dare… “, από τον Αμερικανό λογοτέχνη Robert Elias Najemy και το lolmoms.gr !

Ο Αμερικανός  λογοτέχνης  Robert Elias Najemy γράφει για την Ελλάδα. Ένα άρθρο που αξίζει να φτάσει σε κάθε γωνιά της γης και να διαβαστεί από όλους! Γκρεμίστε όλη την Ελλάδα σε βάθος 100 ...

21 Νοεμβρίου, 2019

Γαλλική σοκολατόπιτα, από τον Ακη Πετρετζίκη – French Chocolate Tart by akispetretzikis.com!

Συστατικά 250 ml κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη 3 αβγά 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.σ. νερό 200 γρ. κουβερτούρα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 8 κ.σ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια του 13 εκ. ...

19 Οκτωβρίου, 2019

Σιροπιαστό Γλυκό Ταψιού Σοκολάτας – Ρεβανί – Sweet Chocolate Semolina Cake, by Dimitris Michailidis!

Οι γιορτές πλησιάζουν και σας έχω το πιο νόστιμο Σοκολατένιο Ρεβανί, να κεράσετε τους καλεσμένους σας!  Υλικά (Ingredients): Για το σιρόπι (For the syrup): -1.150γρ. ζάχαρη (1.150gr. sugar) -1.550γρ. νερό ...

15 Οκτωβρίου, 2019

Moustokouloura (grape molasses cookies), by Dimitris Chronopoulos and the Olive magazine!

Classic, delicious Greek cookies with a distinctive aftertaste of grape molasses, cinnamon and clove. Easy to make easy to bake! Perfect with your morning or afternoon coffee, or better yet, with a glass of warm milk! Oh, so perfect!     Serves: 30-35 cookies Preparation time: 20′ Cooks in: 20′ Ready ...