Μελομακάρονα με μπύρα, τραγανά και μελωμένα, από την Κωνσταντίνα και το Konstantina’s Kitchen!

Υλικά για 30-32 μελομακάρονα :

• 500γρ. αλεύρι γ.οχ.

– 300ml ηλιέλαιο

Ingredients for 30-32 melomakarona:

• 500 gr. all purpose flour
• 300 ml sunflower oil
• 70 gr. powdered sugar
• 150 ml blonde beer
• 1 tsp. cinnamon powder
• 1/2 tsp. clove powder
• 1/2 tsp. baking soda
• zest from 1 orange
• a little honey and walnuts for garnish

Ingredients for the syrup:

• 400 gr. sugar
• 100 gr. honey
• 250 ml water
• peel of a lemon
• 1 vanillin