Μπάρες με ξηρούς καρπούς, δημητριακά και σοκολάτα, από το Coconuts!

Είναι τόσο εύκολες και νόστιμες που θα σας φτιάξουν τη διάθεση απευθείας, ενώ θα έχετε ένα υγιεινό σνακ διαθέσιμο για ολόκληρη την ερχόμενη εβδομάδα!

Υλικά:


2 κούπες ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (εμείς χρησιμοποιήσαμε φυστίκια, ηλιόσπορο και αμύγδαλα)
2 κούπες ανάμεικτες νιφάδες δημητριακών (βρώμη, σίκαλη, καλαμπόκι)
1 κούπα σταφίδες
100 γραμμάρια λάδι καρύδας
200 γραμμάρια μέλι
μερικά κομματάκια κουβερτούρα

 

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το μείγμα του λαδιού με το μέλι. Αναμειγνύουμε τους ξηρούς καρπούς με τη βρώμη και προσθέτουμε στο μείγμα τα υγρά υλικά. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι. Λιώνουμε την κουβερτούρα και την περιχύνουμε από επάνω. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να παγώσει καλά.
Κόβουμε τις μπάρες μας στο επιθυμητό μέγεθος και τις απολαμβάνουμε!

 

 

https://www.facebook.com/coconutsandnuts/photos/a.437693633054625.1073741829.435473756609946/625404267616893/?type=3&theater

Ίσως σας ενδιαφέρουν :



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *