Η αποθέωση της σοκολάτας

23 Ιανουαρίου, 2015

Κρέμα λευκής σοκολάτας με φράουλες, από τον Γιάννη Αποστολάκη και το icookgreek.com!

Προετοιμασία: 20 λεπτά Μερίδες: 4 Δυσκολία: μέτριο Υλικά 500 γρ. γάλα φρέσκο 1 δόση βανίλια 160 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 6 κρόκοι 20 γρ. φύλλα ζελατίνης 250 γρ. λευκή ...

0

22 Ιανουαρίου, 2015

Cupcakes τιραμισού, από την Ντίνα Νικολάου!

Χρόνος Προετοιμασίας: 20΄ Χρόνος Εκτέλεσης: Ψήσιμο: 20΄ Υλικά: για 10-12 cupcakes 2 μεγάλα αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 120 γρ. μαύρη ζάχαρη με μελάσα (θα τη βρείτε σε ...

21 Ιανουαρίου, 2015

Μους σοκολάτας με καραμελωμένα ποπ κορν, με ISOSTEVIA!

ΥΛΙΚΑ Υλικά για 6 μερίδες Για τη μους: 350 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 500 γρ. κρέμα γάλακτος 2 κουτ. σούπας μπράντι ή ρούμι 4 αυγά 6 κουτ. σούπας γλυκαντική ουσία από στέβια ...

21 Ιανουαρίου, 2015

Κέικ με μπανάνες , φουντούκι και σοκολάτα, από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”!

Όποιος δεν έχει δοκιμάσει από αυτό το κέικ , απλά χάνει…Ένα κέικ με συγκλονιστική σπογγώδη υφή , αρκετή υγρασία , άρωμα μπανάνας και συνδυασμό φουντουκιού-σοκολάτας , ένα κέικ που ...

20 Ιανουαρίου, 2015

Aunt Teen’s Creamy Chocolate Fudge!

Ingredients Original recipe makes 3 pounds 1 (7 ounce) jar marshmallow creme 1 1/2 cups white sugar 2/3 cup evaporated milk 1/4 cup butter 1/4 teaspoon salt 2 cups milk chocolate chips 1 cup semisweet chocolate chips 1/2 cup chopped nuts 1 teaspoon vanilla extract Directions Line an 8x8 inch pan with aluminum ...

20 Ιανουαρίου, 2015

Κλασική σοκολατίνα, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά Παντεσπάνι 5 αυγά 130 γρ. ζάχαρη 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για το ταψί 30 γρ. κακάο λίγο βούτυρο αγελάδας, λιωμένο, για το ταψί Σιρόπι 150 γρ. ζάχαρη 150 ...

5

20 Ιανουαρίου, 2015

Κορμός πραλίνα από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής Για το παντεσπάνι 3 μεγάλα αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. κρέμα γάλακτος 3/4 φλ. αλεύρι 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. κανέλα 2 πρέζες ...

20 Ιανουαρίου, 2015

Kαρυδόπιτα Φόρμας Με Γλάσο Σοκολάτας, από τη Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Αυτή τη φορά την έβαλα σε φόρμα την καρυδόπιτα. Κι αφού τη σιρόπιασα και την ξεφορμάρισα στην πιατέλα ήταν τόσο όμορφη που δεν άντεξα. Έφτιαξα ένα σοκολατένιο γλάσο και την ...

19 Ιανουαρίου, 2015

Σοκολατένιο Κέϊκ “Ντόμινο”, από το sintayes.gr!

Μια εύκολη συνταγή για ένα σοκολατένιο κέϊκ “Ντόμινο” με υπέροχο γλάσο σοκολάτας με ζαχαρούχο γάλα, γαρνιρισμένο με γλάσο ζάχαρης. Ένα λαχταριστό γλυκό για μικρά αλλά και μεγάλα ...

19 Ιανουαρίου, 2015

Μους σοκολάτας με ελαιόλαδο και πικάντικα καρύδια, από τον Άκη και το akispetretzikis.com!

Συστατικά Για τη μους 200 γρ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα 120 ml ελαιόλαδο 4 αυγά χωισμένα 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 20 ml καφέ espresso 20 ml κονιάκ Για τα πικάντικα καρύδια 80 γρ. ...