Με φρούτα!

18 Φεβρουαρίου, 2014

Τούρτα μιμόζα από τον Georgio Spanakis και το i-food !

Υλικά για 2 παντεσπάνια:  2 βανίλιες (ή ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού)  240 γρ. ζάχαρη  8 αυγά  240 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις  Υλικά για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:  1 φλούδα ...

0

18 Φεβρουαρίου, 2014

Σπιτική λεμονάδα όλο το χρόνο από την Αργυρώ!

Η σπιτική λεμονάδα ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!  Σερβίρεται ιδανικά με πολλά παγάκια και φύλλα δυόσμου. Υλικά συνταγής 500 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 500 ...

18 Φεβρουαρίου, 2014

Muffins με κομμάτια πραλίνας και αχλάδια από την Νestle !

20 Λεπτά 20 Λεπτά Για 8 άτομα Υλικά: 1½ κουβερτούρα NESTLE DESSERT πραλίνα 1 αχλάδι 40γρ. βούτυρο 60γρ. ζάχαρη 3 αυγά 100γρ. αλεύρι 1 γιαούρτι 1 κ.γ. μπέικιν ...

17 Φεβρουαρίου, 2014

Ρυζόγαλο με γάλα καρύδας και σιρόπι σφενδάμου από το Cook box !

ΥΛΙΚΑ 240 ml νερό 390 ml. γάλα ινδικής καρύδας 180 ml χυμό πορτοκάλι 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 200 γρ. ρύζι Αλάτι 1/8 κ.γ. 1 κ.γ. κανέλα σκόνη 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού 3 κ.σ. σιρόπι ...

17 Φεβρουαρίου, 2014

Ταρτάκια με μπανάνα , πραλίνα φουντουκιού και σοκολάτα από το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 20 λεπτά Υλικά Για την βάση Μπισκότα πτι- μπερ 300 γρ τριμμένα Βούτυρο 250 γρ λιωμένο Μεμβράνη διαφανής βοηθάει στο στρώσιμο της βάσης Για την ...

17 Φεβρουαρίου, 2014

Γεμιστά πορτοκάλια με σοκολάτα ganache από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 2-4 άτομα 225 γραμμάρια σοκολάτα  ημίγλυκη, χοντροκομμένα 1 φλιτζάνι κρέμα  γάλακτος με 35 % λιπαρά 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 3 ...

5

17 Φεβρουαρίου, 2014

Μους λεμόνι με γεμιστά μπισκότα από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣ: - 2 πακέτα μπισκότα γεμιστά με γεύση λεμόνι - 6 κρόκοι αυγού - 90 γρ. ζάχαρη - 375 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά - 70 γρ. λικέρ limoncello - 2 φύλλα ζελατίνας (10 γρ.) - ξύσμα από ...

16 Φεβρουαρίου, 2014

Μους φράουλας και σοκολάτας από τον Giorgio Spanakis και το i-food !

Υλικά για τη βάση:  200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα  Υλικά για τη μους φράουλας:  20 ml ρούμι λευκό  280 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  60 γρ. ζάχαρη  5 γρ. φύλλα ζελατίνης  150 ...

16 Φεβρουαρίου, 2014

Coconut cupcakes από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Ας φέρουμε το καλοκαίρι λίγο πιο νωρίς! Υλικά Για τα cupcakes 175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 8 γρ. μπέικιν πάουντερ 20 γρ. κακάο σκόνη 1 πρέζα αλάτι 120 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 80 ...

16 Φεβρουαρίου, 2014

Εκπληκτικό Cheesecake με μήλο και καραμέλα από τις “Συνταγές Πάνος” !

Μια καταπληκτική συνταγή για ένα διαφορετικό cheesecake, με γέμιση μήλου, κρούστα από μπισκότο με νυφάδες βρώμης, και κάσιους που πρόσθεσα εγώ για καλύτερη γεύση, και τέλος ...