Γλυκά ψυγείου

29 Μαρτίου, 2015

Fondant σοκολάτα με αχλάδια, από τον Δημήτρη Χρονόπουλο και το Olivemagazine.gr!

Μερίδες : 10 Χρόνος προετοιμασίας : 20m Χρόνος μαγειρέματος : 15m Έτοιμο σε : 35m Ένα σοκολατένιο και αφράτο γλυκάκι που κλείνει ιδανικά κάθε τραπέζι και κρύβει μέσα του μία ...

0

25 Μαρτίου, 2015

Κέικ σοκολάτας με κρεμ καραμελέ, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”!

Μια περίεργη κάπως συνταγή, αλλά πολύ φανταστική. Είναι κέικ σοκολάτας, κρεμ καραμελέ, και καραμέλα. Όλα αυτά μαζί μέσα στη φόρμα σε υγρή μορφή, και με το ψήσιμο γίνονται τα πάνω... ...

21 Μαρτίου, 2015

Κέρασμα διπλής σοκολάτας, από την Ξανθή Πάργα , και το akispetretzikis.com!

Συστατικά 2 συσκευασίες ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. κουβερτούρα 300 γρ. λευκή κουβερτούρα 15 μπισκότα oreo σπασμένα σε κομματάκια 2 κ.σ. βούτυρο   25 λεπτά Χρόνος ...

19 Μαρτίου, 2015

Κορμός…κόλαση, με πραλίνα φουντουκιού, από την Ελένη Αναγνώστου και το epaggelmagynaika.gr!

Υλικά 200 γρ.κρέμα γάλακτος 400 γρ. Νουτέλα 1 1/2 πακέτο πτι-μπερ γάλα και κονιάκ για το βρέξιμο των μπισκότων Εκτέλεση Χτυπάμε καλά την κρέμα γάλακτος,μέχρι να γίνει σαντιγί. ...

19 Μαρτίου, 2015

Πυραμιδάκια με σοκολάτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά Σοκολάτα 600 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν-μαρί 600 γρ. κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά Μπισκότο 7 κρόκοι αυγών 7 ασπράδια αυγών 1 αυγό ολόκληρο 225 γρ. ζάχαρη 300 ...

17 Μαρτίου, 2015

Τάρτα από καταϊφι με μους σοκολάτα από τον Στέλιο Παρλιάρο, και τις Γλυκές Αλχημείες!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ: - 250 γρ. φύλλο καταΐφι ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ- 100 γρ. βούτυρο λιωμένο LURPAK -ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ:- 300 γρ. κλασσική κουβερτούρα ΙΟΝ- 150 γρ. γάλα- 200 γρ. κρέμα γάλακτος 36% ...

5

16 Μαρτίου, 2015

Κρεμ μπριλέ με σος σοκολάτα, από το icookgreek.com!

Μερίδες: 6 Δυσκολία: μέτριο Υλικά γάλα: 250 ml κρέμα γάλακτος: 750 ml ζάχαρη: 170 γρ. αυγά: 10 κρόκοι λεμόνι: 1, το ξύσμα του ζάχαρη ξανθή: 100 γρ., για το πασπάλισμα Για της σος ...

13 Μαρτίου, 2015

Τάρτες banoffee , από την Αλλατίνη – Χειρονομία αγάπης!

Τα πιο τέλεια banoffee που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Υλικά Για τη ζύμη: 335 γρ. αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 235 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 3 κρόκοι αυγών Για τη γέμιση: 395γρ. ...

13 Μαρτίου, 2015

Μπακλαβάς με καραμελωμένο φύλλο κρούστας, με πραλίνα και μπανάνα από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής 1 συσκευασία «πολίτικο» φύλλο κρούστας της alfa 1 βάζο πραλίνα 200 γρ. καθαρό βούτυρο λιωμένο 200 γρ. ζάχαρη 150 γρ. φουντούκι 50 γρ. κακάο 5 μπανάνες ώριμες και ...

12 Μαρτίου, 2015

Γλυκό γιαούρτι με ζελέ φράουλας, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά Ζελέ φράουλας 500 γρ. φράουλες πολύ ώριμες, πολτοποιημένες 200 γρ. φράουλες, κομμένες στα 4 (πλυμένες και καθαρισμένες) 50 γρ. ζάχαρη 15 γρ. φύλλα ζελατίνας (δηλαδή 3 φύλλα των 5 ...