Σήμερα , μ’ αυτά μπισκότα έφτιαξε η διάθεσή μου για τα καλά. Έγινα ζαχαροπλάστης , έγινα ζωγράφος , έγινα χαρωπή νοικοκυρά , μα πάνω απ’ όλα έγινα πάλι παιδί . Θυμήθηκα τότε που ήμουν ...
for english scroll down Ήρθε ο καιρός για τους κουραμπιέδες, το μυρωδάτο, λατρεμένο γλυκό των Χριστουγέννων! Πως ανυπομονώ κάθε χρόνο να “μυρίσει” το σπίτι κουραμπιέδες και μελομακάρονα, ...
Υπέροχος Χριστουγεννιάτικος κορμός πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας.Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο κορμό που σίγουρα θα απολαύσετε με την οικογένειά σας και τους καλεσμένους ...
Υλικά συνταγής 1 φακελάκι μαγιά 160 γρ. χλιαρό γάλα 1 αβγό 1 κρόκο αβγού ξύσμα από πορτοκάλι ή λεμόνι 80 γρ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. κοφτό αλάτι 1/2 κ.γ. κανέλα 2-3 πρέζες μοσχοκάρυδο 100 γρ. βούτυρο ...
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 4 αυγά 4 κ.σ ζάχαρη 4 κ.σ αλεύρι που φουσκώνει 3 κ.σ κακάο 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι -Χτυπάω τα αυγά με τη ζάχαρη,βανίλια και αλάτι να φουσκώσουν και να ...
ΥΛΙΚΑ- ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Συνταγή για το παντεσπάνι εδώ http://koykoycook.gr/?p=18776 Θα χρειαστείτε ένα παντεσπάνι.. Μόλις κρυώσει καλά θα το κόψετε κατά ...
Υλικά για το 1ο μίγμα : 300 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1-2 πορτοκάλια ξύσμα 2 βανίλιες 1/2 κουτάλι γλυκού μοσχοκάρυδο 2 γρ. μαστίχα 7 γρ. μαχλέπι 1 κ.σ. ζάχαρη Υλικά για το ...
Δυσκολία: μέτριο Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 700 γρ. βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ: 400 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα: 300 γρ. (ασπρισμένα) κρόκοι αυγών: 2 ζάχαρη άχνη: 150 ...
Ένας χριστουγεννιάτικος κορμός με άφθονα φουντούκια, κρέμα και σοκολατένιο μπισκότο. - Υλικά Βάση 175 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο 4 κρόκοι αυγών 4 ασπράδια αυγών 120 γρ. ζάχαρη ...
Μια τούρτα "Υπερπαραγωγή" , που θα ξετρελλάνει τους μικρούς αγαπημένους σας και θα αφήσει άφωνους τους μεγάλους! Εξοπλιστείτε με τα υλικά, εφοδιαστείτε με κέφι και δημιουργική ...