Υλικά: 550 γρ. αλεύρι σίτου σκληρό 10 ml βύνη (2 κουτ. γλυκού) 75 γρ. πορτοκάλι γλασέ 75 γρ. κίτρο γλασέ 5 γρ. ξύσμα λεμονιού (από 1 λεμόνι) 180 ml γάλα φρέσκο πλήρες 250 ...
Για τα αυγά με χαρτοπετσέτα Πάρτε χαρτοπετσέτες με εντυπωσιακά σχέδια και χρώμα. Ανοίγετε ολόκληρη την χαρτοπετσέτα και την κόβετε σε τέσσερα τετράγωνα. Βουτήξτε ένα πινέλο μέσα ...
Με αυτή τη δοσολογία έφτιαξα τρία τσουρέκια μεγάλα σαν μωράκια. Φούσκωσαν πολύ κι έγιναν αφράτα και μυρωδάτα. Το σπίτι μύριζε μέχρι την επόμενη μαχλέπι και μαστίχα κι ένιωσα πολύ ...
Υλικά Για 10-12 άτομα Για τα αυγά με βαφή εμπορίου 20 αυγά 1 βαφή κόκκινη εμπορίου (ή ότι άλλο χρώμα θέλετε) που να καλύπτει την ποσότητα των αυγών 1/2 φλιτζάνι ξίδι Για το βάψιμο με ...
Τα χρώματα που μπορείτε να πάρετε από τις φλούδες των κρεμμυδιών είναι μεταξύ του κόκκινου και του κεραμιδί ενώ οι αποχρώσεις εξαρτώνται από την ποσότητα των φλουδιών που θα ...
Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 800 γραμμάρια αλεύρι 300 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 100 ml γάλα 3 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ...
Αν δεν σερβίρετε όλη την τούρτα, μην την ξεφορμάρετε: Κόψτε με ένα μαχαίρι όσα κομμάτια θέλετε, μοιράστε τα σε πιάτα φρούτου και περιχύστε τα με τη σάλτσα καραμέλας. Σκεπάστε την ...
Το τσουρέκι είναι το αγαπημένο , αφράτο , γλυκό , αρωματικό , βουτυρένιο ψωμί με το μαχλέπι να το απογειώνει και τις ίνες της ζύμης στο εσωτερικό να το κάνουν να ξεχωρίζει…Έχει ...
Υπέροχα Πασχαλινά κουλουράκια. Τραγανά, μοσχομυρωδάτα, με άρωμα βανίλιας, και πορτοκάλι. Υλικά: 600 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία ...
Αφράτο , νόστιμο και μυρωδάτο τσουρέκι για όλες τις περιστάσεις. Εδώ με την ίδια ζύμη 2 παραλλαγές. Συστατικά 1 1/2 κούπα. γάλα (χλιαρό) 4 κ.σ. ζάχαρη 2 φακελάκια ξερή ...