Διονυσία Προκόπη Τα τεχνητά γλυκαντικά στα ροφήματα φαίνεται ότι στέλνουν αντιφατικά σήματα στο σώμα Τον τρόπο που τα τεχνητά γλυκαντικά επηρεάζουν τον ...
Σινάνη Αικατερίνη Το καλοκαίρι είναι η περίοδος κατά την οποία περισσότεροι άνθρωποι μπαίνουν στον πειρασμό να ακολουθήσουν «θαυματουργές» περιοριστικές δίαιτες ...
Στις μέρες μας, τα superfoods ακούμε συνεχώς να αναφέρονται σε κάθε “διατροφική συζήτηση”. Υπάρχει έντονη συζήτηση για το αν είναι όντως τρόφιμα super-θρεπτικά ή αν αποτελούν έναν ...
Το γλυκό αποτελεί μία από τις απολαύσεις της ζωής μας. Δεν είναι τυχαίο που μάλιστα, αρκετοί άνθρωποι θεωρούν το γλυκό να είναι μια στιγμή χαλάρωσης και ...
Η λιπώδης ηπατική νόσος, γνωστή και ως ηπατική στεάτωση, εμφανίζεται όταν συσσωρεύεται υπερβολικό λίπος στο ήπαρ, επηρεάζοντας την ικανότητά του να λειτουργεί σωστά. Η ...
Ο κουρκουμάς (Curcuma longa) είναι ένα πολύ γνωστό μπαχαρικό, που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική. Έρευνες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη, η ...
Η ζάχαρη καρύδας έχει κερδίσει δημοτικότητα ως φυσικό γλυκαντικό, που διαφημίζεται για τα πιθανά οφέλη τους για την υγεία. Προέρχεται από το χυμό φοινίκων καρύδας, και ...
Η οστεοπόρωση είναι μια κοινή πάθηση, που χαρακτηρίζεται από αδύναμα, εύθραυστα οστά, αυξάνοντας τον κίνδυνο καταγμάτων. Η διατροφή παίζει ζωτικό ρόλο στη ...
5 επικίνδυνες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες: Σύνδεση με καρδιακά, εγκεφαλικά και θρομβώσεις Τα αγαπημένα σας ροφήματα διαίτης και οι εναλλακτικές λύσεις χωρίς ζάχαρη θα ...
Πρακτικές συμβουλές από Έλληνες και ξένους ειδικούς για τέλεια και ασφαλή βρασμένα αυγά. Τα αυγά είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα, καθώς αποτελούν πηγή ...