Για μια καλύτερη ζωή

Αφράτα κρουασάν ΧΩΡΙΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ & ΑΥΓΟ, από την Αλεξάνδρα Παπαθεοδώρου και το dairy-free.eu!

Αφράτη ζύμη για κρουασάν χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγό! Συνταγή: Alexandra Papatheodorou Υλικά 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 250 ml χλιαρό γάλα ρυζιού ή καρύδας ή αμυγδάλου 2 ...

0

“Γλυκά: Οι παρεξηγημένοι πειρασμοί”, από την Κατερίνα Χρέμου, Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, MS, Επιστ. Συνεργάτη Τμήματος DoCare ΜΗΤΕΡΑ , και το do-care.gr!

Στη σύγχρονη Διατροφή και Διαιτολογία κανένα τρόφιμο δεν μπορεί να θεωρηθεί «κακό» ή «παχυντικό» από μόνο του. Σημαντικό ρόλο παίζει τόσο η ποσότητα όσο και η συχνότητα της ...

“Πώς βλάπτει την καρδιά η παράλειψη του πρωινού”, από τον Ειδικό Παθολόγο Ιωάννη Λ. Σφυρή.

Άνθρωποι που παραλείπουν τακτικά το πρωινό έχουν αυξημένο κίνδυνο καρδιοπάθειας, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American College of Cardiology. Τα αποτελέσματα ...

“Πώς να διαχειριστείτε την επιθυμία σας για γλυκό!”, από την Διαιτολόγο- Διατροφολόγο Κωνσταντίνα Μαρούδα και το nutrimed.gr!

Τα γλυκά και ιδιαίτερα η σοκολάτα αποτελούν για πολλούς από εμάς την «αχίλλειο πτέρνα». Ειδικά την περίοδο που ακολουθούμε ένα διαιτολόγιο και θέλουμε να μειώσουμε το βάρος μας, ...

“Διαβήτης: Με ποια σειρά πρέπει να καταναλώνονται οι τροφές”, από το onmed.gr!

Παρότι πολλοί θεωρούν ότι ο διαβήτης τύπου 2 είναι λιγότερο επικίνδυνος από τον τύπου 1, οι ειδικοί τον αποκαλούν «σιωπηλό δολοφόνο», καθώς μπορεί να οδηγήσει σταδιακά σε ...

Μπανανόψωμο χωρίς ζάχαρη και χωρίς βούτυρο, από την διαιτολόγο – διατροφολόγο Σταυρούλα Κρίκη και το stavroulacooking.com!

Ως διαιτολόγος, καταλαβαίνω ότι κάποιος που κάνει δίαιτα στερείται αρκετές απολαύσεις. Είναι δύσκολο κανείς να αλλάξει τις συνήθειές του από τη μιά μέρα στην άλλη. Και πόσο μάλλον ...

5

“Ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά και διαβήτης: Τι πρέπει να γνωρίζω;”, από την Ντέλλα Αθανασάτου Επιστήμονα τροφίμων, PhDc, και το nutrimed.gr!

Η συχνότητα εμφάνισης του διαβήτη τύπου 2 συνεχίζει να αυξάνεται ενώ παράλληλα, η έμφυτη ανάγκη των ατόμων με διαβήτη να απολαμβάνουν το αίσθημα της γλυκιάς γεύσης χωρίς να ...

“Ποιος ξηρός καρπός μειώνει χοληστερίνη, καρδιακά και καρκίνο παχέος εντέρου”, από τον Μιχάλη Θερμόπουλο και το iatropedia.gr!

Αν σας έλεγαν ότι υπάρχει ένα συγκεκριμένο είδος ξηρού καρπού, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο επιπλοκών από αυξημένη χοληστερίνη, την πιθανότητα εκδήλωσης καρκίνου του παχέος ...

Ρυζόγαλο με La Mia Stevia, από το lamiastevia.gr!

Θα χρειαστείτε: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 3 κ.σ. LaMiaStevia 1 φλυτζάνι ρύζι νυχάκι 3 φλιτζάνια νερό ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλια της σούπας κορν φλαουρ (αν χρειαστει) 2 ...

Μηλόπιτα με στέβια και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, από την linodiet!

ΥΛΙΚΑ: 10 ml (1κ.σ.) ελαιόλαδο 400 γρ μήλα ( καθαρισμένα & κομμένα σε 8 λεπτές φέτες, τα υπόλοιπα τα κόβετε σε μικρά καρέ) 15 γρ (περίπου 2 κ.σ.) κανέλα 160 γρ αλεύρι για κέικ (που φουσκώνει ...