χωρίς σοκολάτα

19 Μαρτίου, 2014

Ρολά κανέλας (cinnamon rolls) από τον Ζαφείρη Κλωνάρη και το “Zucker my Art” !

Υλικά Για τη ζύμη brioche: 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. βούτυρο 100 ml γάλα χλιαρό 50 ml νερό 30 γρ. ζάχαρη 1 σακουλάκι ξερή μαγιά 1 αυγό Για τη γέμιση: 1 κ.γ. κανέλα σε ...

0

19 Μαρτίου, 2014

Carrot cake από το Spice House !

(βασισμένο στη συνταγή της Deb Perelman) ΥΛΙΚΑ 3 κούπες καρότο τριμμένο 1 ¼ κούπας σπορέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι 2 κουταλάκια μαγειρική σόδα 2 κουταλάκια κανέλλα 1/3 ...

18 Μαρτίου, 2014

Ρεβανί με ινδοκάρυδο και λευκό γλάσο (Το Πρωινό 18.03.14) από την Αργυρώ !

Υλικά συνταγής   125 γρ. αλεύρι 150 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 250 γρ. βούτυρο μαλακό 200 γρ. ζάχαρη 70 γρ. ινδοκάρυδο 200 γρ. γιαούρτι αγελαδινό 20 γρ. μπέικιν πάουντερ (1 ...

18 Μαρτίου, 2014

Mπουγάτσα πανεύκολη, από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Το γλυκό της τελευταίας στιγμής που θα ετοιμάσετε και θα σερβίρετε πρωί ή απόγευμα μαζί με τον πρωινό ή τον απογευματινό καφέ, στο τέλος ενός γεύματος, σαν γλυκό σνακ ή απλώς επειδή ...

17 Μαρτίου, 2014

Τσουρέκι κανέλας από την Luise και το Radicio !

Μια νοστιμότατη συνταγή για υπέροχο αρωματικό τσουρέκι, με κανέλα. Αφράτο και αρκετά εύκολο, μπαίνει σε φόρμα ψωμιού και κόβεται σε όμορφες φέτες με σπιράλ σχέδιο. Από το ...

11 Μαρτίου, 2014

Σάμαλι νηστίσιμο από την μοναδική Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Ένα από τα καλύτερα παραδοσιακά μας γλυκά στη νηστίσιμη εκδοχή του. Υλικά για ένα μέτριο ταψί  2 νεροπότηρα σιμιγδάλι ψιλό 1 νεροπότηρο σιμιγδάλι χονδρό 1 νεροπότηρο ζάχαρη ½ ...

5

11 Μαρτίου, 2014

Παρί Μπρεστ από το Sidagi.gr !

Γαλλικό επιδόρπιο από ζύμη σου γεμιστό με κρέμα ζαχαροπλαστικής! Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη σου 150 ml φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110 γραμμάρια βούτυρο ...

9 Μαρτίου, 2014

Γλυκό ψυγείου με κρέμα και χυμό πορτοκάλι από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το “Taste of life by Betty” !

Αυτό το γλυκάκι είναι αφοπλιστικά απλό κι ωραίο! Το ανακάλυψα πριν αρκετά χρόνια στο διαδίκτυο , συγχωρέστε με που δε θυμάμαι ακριβώς την πηγή , όμως με εντυπωσίασε η εύκολη ...

9 Μαρτίου, 2014

Λεμονόπιτα απο την Αρετή Βαρδάκα και το “Bon appetit” !

Υλικά 3 λεμόνια μεσαίου μεγέθους, (ακέρωτα, βιολογικά) 300 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 400 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ     Για ...

8 Μαρτίου, 2014

Kορμός με μπισκότα και κρέμα σαν μιλφέιγ από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly ” !

Αυτό το απλό μαμαδίστικο γλυκάκι που μοιάζει με μιλφέιγ, είναι νόστιμο και δροσερό, φτιάχνεται γρήγορα κι εύκολα και τρώγεται με πολύ μεγάλη ευχαρίστηση από μικρούς και μεγάλους. ...