Μια σοκολατένια λιχουδιά που τρώγεται όλο το χρόνο. Μην ξεχνάτε ότι όταν φτιάχνουμε ένα μείγμα µε αυγό και γάλα στην κατσαρόλα, η φωτιά πρέπει να είναι πολύ χαμηλή γιατί ...
Λίγο η ζέστη, λίγο οι ώρες στην παραλία, λίγο η καλοκαιρινή διάθεση… έχουν φέρει έντονα στο προσκήνιο του μυαλού μας το παγωτό, μια αγαπημένη δροσιστική λιχουδιά, της οποίας ...
Βάση από τραγανό και ζουμερό κανταΐφι με αμύγδαλα και από πάνω παγωτό γιαούρτι αρωματισμένο με μαστίχα, περιχυμένο με γλυκό κουταλιού βύσσινο. Ένα παγωμένο γλύκισμα που δεν ...
Δροσερό επιδόρπιο ή κέρασμα που θα δώσει μια γευστική τόνωση σε ολόκληρο τον οργανισμό, χάρη στα αγνά και ευεργετικά υλικά του. Δοκιμάστε το! Ίσως γίνει το αγαπημένο καλοκαιρινό ...
Τόσο εύκολο, τόσο αφράτο, τόσο νόστιμο και τόσο πολύ. Προσθέστε λίγο βύσσινο γλυκό στο σερβίρισμα και θα έχετε το καλύτερο κέρασμα. Eγώ το σερβίρισα μέσα σε μια φωλίτσα μαρέγκας και ...
Υλικά (για πάνω από 2 λίτρα παγωτού): 1 κουτί γάλα εβαπορέ 410 gr (κατά προτίμηση όχι light) 1 κούπα (περίπου 200 gr) σιρόπι σοκολάτας 2 κρέμες γάλακτος των 200 ml, με τουλάχιστον 30% λιπαρά 1 ...
Εξωτικό παγωτό. Μάνγκο ανανά και καρύδα, ένας υπέροχος συνδυασμός εξωτικών φρούτων, που σας δίνει μία υπέροχη γεύση εξωτικού παγωτού. Η συνταγή είναι δικιά μου, αποκλειστικά για το ...
Φυσικά και δεν θα παρέλειπα να φτιάξω και παγωτό σοκολάτα με μπισκότα oreo. Μία γεύση που αρέσει σε όλους, σοκολάτα. Τώρα και σε γεύση oreo σοκολάτα, με μπισκότα oreo με γέμιση κρέμας ...
ΥΛΙΚΑ 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 70-75% κακάο 480 ml. γάλα πλήρες 3 κ.σ. κακάο 6 αυγά , τους κρόκους τους 195 γρ. ζάχαρη (13κ.σ.) 55 ml. κρέμα γάλακτος Χρόνος Προετοιμασίας ...
Ακόμα μία υπέροχη και φανταστική συνταγή παγωτού με γεύση Dulce de Leche. Με κρέμα Dulce de Leche, σταγόνες σοκολάτας, ή καβουρδισμένα πεκάν. Και επιπλέον, κύματα από αδιάλυτηςDulce de Leche μέσα ...