3 χρόνια sokolatomania.gr
LOUMIDIS (E-SHOP)
VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Πορτοκάλι, μανταρίνι, grape fruit

Μερίδες: 8−10 φέτες      Χρόνος μαγειρέματος: 35−40 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Αρωματικά εσπεριδοειδή σιροπιαστά και βουτηγμένα σε σοκολάτα! Ένα γλύκισμα που συνδέεται με τα παιδικά μου χρόνια,μοιράζομαι σήμερα μαζί σας.   ΥΛΙΚΑ:
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 γκρέιπφρουτ
  • 3 κούπες νερό
  • 2 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 ξυλάκι κανέλλας
  • 114 γραμ. σκούρα κουβερτούρα
  • 1/4 κούπας ρούμι (προεραιτικό)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  1. Πλύνετε το...
Περισσότερα
Υπέροχη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή. Μια συνταγή για μια πραγματικά πανεύκολη πορτοκαλόπιτα με σίγουρη επιτυχία για ένα λαχταριστό επιδόρπιο.   Χρόνος: 15 λ συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη  

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο φύλο κρούστας
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες
  • 4 αυγά
  • 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο + επιπλέον για άλειμα ταψιού
  • 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • ...
Περισσότερα
Συστατικά
  • 80 γρ βούτυρο
  • 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • ξύσμα από 2-3 μανταρίνια Χίου
  • Πορτοκαλί χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα
  • 250 γρ λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη
  • 50 γρ άχνη ζάχαρη ή επιπλέον λευκή σοκολάτα για το τελείωμα
 
Τρουφάκια λευκής σοκολάτας με μανταρίνι... 						
						</div>
						
						
										<a href=Περισσότερα

Υλικά

Για την ζύμη
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις      2 και    1/2 φλυτζάνι τσαγιού
  • Ξύδι 4 κουταλιές σούπας
  • Νισεστέ 1 φλυτζάνι τσαγιού
  • Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας
  • Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό
  • ...
Περισσότερα
Σοκολάτα με πορτοκάλι είναι από τους πιο κλασσικούς συνδυασμούς. Κόβοντας το σοκολατένιο σουφλέ βρίσκεις μια πορτοκαλένια κρέμα.   Υλικά 3 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 52% 150 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 75 γρ. αλεύρι απ   για την κρέμα πορτοκαλιού 250 ml φυσικό χυμό πορτοκαλιού 3½ κουτ. σούπας κορν φλάουρ 2 κουτ. σούπας νερό κρύο 30 γρ. ζάχαρη   Εκτέλεση Για την κρέμα: Βάζω σε ένα μικρό μπολ...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙΑ

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΕΔΩ ..http://koykoycook.gr/?p=5430

η αν δεν έχετε χρόνο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο παντεσπάνι σοκολάτας.

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΤΙΣΜΑ

300 γρ νερό 200 γρ ζάχαρη 50 γρ κονιάκ φλούδες από πορτοκάλια Βράστε όλα τα υλικά μαζί για 15 λεπτά  και αφήστε το σιρόπι  να κρυώσει..

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ  

Υλικά και εκτέλεση για την πατισερί εδώ : http://koykoycook.gr/?p=11958 Για την τούρτα θα χρειαστείτε μισή...
Περισσότερα
ΜΕΡΙΔΕΣ: 16-20 ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 3

Υλικά

  • 4 μεγάλα αβγά, χωρισμένα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3/4 φλ ζάχαρη
  • 450 γρ μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι (περίπου 1 1/2 κ.σ.)
  • 4 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι
  • 1/4 κ.γ. χοντρό αλάτι
  • 6 πορτοκάλια, χυμός (2 φλ)
  • 40 μπισκότα σαβαγιάρ
  • 1/3 φλ σκόνη κακάο, χωρίς ζάχαρη

Διαδικασία

Σε ένα μπολ...
Περισσότερα

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις  700 γραμ
  • Ελαιόλαδο 250 ml
  • Πορτοκάλι 150 ml από τον χυμό του
  • Πορτοκάλι 1 τεμ το ξύσμα του
  • Ζάχαρη καστανή 150 γρ
  • Κανέλα Περισσότερα
ΧΡΟΝΟΣ: ΜΕΡΙΔΕΣ: 6-8  ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 3
Poytigka sokolatas me marmelada portokali

Υλικά

  • 150 γρ βούτυρο ανάλατο σε μικρά κομμάτια + επιπλέον για βουτύρωμα
  • 150 γρ σοκολάτα 70% κακάο, σε μικρά κομμάτια
  • 100 γρ σοκολάτα 40% κακάο, σε μικρά κομμάτια
  • 5 κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι
  • 1 κ.σ....
Περισσότερα