Category Archives: Πορτοκάλι, μανταρίνι, grape fruit

Bolero-Biodiet
Ένα κλασικό αφράτο κέικ με βερίκοκα και πορτοκαλένιο άρωμα που θυμίζει τι άλλο Χριστούγεννα!!
Χρόνος προετοιμασίας:20 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:1 ώρ.
Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας Εύκολο
Κόστος:12€,
Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 8 άτομα

Για τη συνταγή

  • 3/4 φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Συνταγή: Litsa Zarifi
Υλικά
  • 3/4 κούπας λευκό αμύγδαλο, τριμμένο
  • 3/4 κούπας ινδοκάρυδο και επιπλέον για επικάλυψη
  • 1/3 κούπας κρέμα καρύδας ή χυμό πορτοκάλι
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 2 κουτ. γλυκού κακάο
  • 2 κουτ. γλυκού χαρουπάλευρο ή κακάο
  • 2 κουτ. γλυκού λάδι καρύδας,...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Όσοι την έχουν δοκιμάσει, λένε ότι είναι η καλύτερη πορτοκαλόπιτα που έχουν φάει. Μήπως να την δοκιμάσεις; Θυμάμαι το σπίτι μας στην Κυψέλη να είναι συνέχεια γεμάτο από κόσμο. Με κάθε αφορμή μικρή ή μεγάλη, φίλοι των γονιών μου και συγγενείς μαζεύονταν και ξημερώνονταν στο σπίτι μας. Ατελείωτες -κυρίως πολιτικές – συζητήσεις, φαγοπότι μέχρι σκασμού, μπιρίμπα...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Πρωτότυπο, εύκολο, δροσερό παγωτό, με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, που γίνεται χωρίς παγωτομηχανή. Από το radicio.com   Υλικά: Χυμός πορτοκάλι: 3/4 κούπας (καλύτερα από φρεσκοστυμμένα πορτοκάλια) Χυμός λεμονιού: από μισό λεμόνι Ξύσμα πορτοκαλιού: από 2 πορτοκάλια Αλάτι: 1 πρέζα Γάλα: 1 κούπα Ζαχαρούχο γάλα: 1 κονσέρβα Κρέμα γάλακτος: 2 κούπες Πορτοκάλι γλασέ (φλούδα) : 1/2 κούπα ψιλοκομμένο (προαιρετικό)   Εκτέλεση: Ανακατεύετε σε μπολ τους χυμούς, το ξύσμα, το αλάτι...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Φρουτένιο γλυκό με αμύγδαλο! Τα αμυγδαλώτα είναι νησιώτικα γλυκά που συνηθως τα φτιάχνουν σε γάμους και βαπτίσια. Για να τα γευτείτε δεν χρειάζεται να περιμένετε τόσο, αφού είναι γλυκό με θρεπτικά συστατικά και χωρίς να εφοδιάζει με κενές θερμίδες. Αμυγδαλωτά με πορτοκάλι Κομμάτια: 10 Θερμίδες: 260 kcal/κομμάτι Χρόνος παρασκευής: 30 λεπτά Υλικά
  • 330γρ αμυγδαλόψιχα
  • 150γρ αμύγδαλα χοντροκομμένα
  • 40γρ σιρόπι από γλυκό...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Σαν σάμαλι ή ραβανί ψημένο μέσα σε φύλλα κρούστας, αλλιώς, η πορτοκαλόπιτα στα καλύτερά της! Μοσχοβολάει βούτυρο και πορτοκάλι και είναι το τέλειο κέρασμα. 

Υλικά για ένα ταψάκι 25Χ35εκ.:

Για τη ζύμη και τα φύλλα:

  • 6 φύλλα κρούστας
  • 100γρ. βούτυρο  LURPAK λιωμένο για το άλειμμα των φύλλων
  • 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό
  • ...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Χρόνος προετοιμασίας
15'
Χρόνος ψησίματος
5'
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη
Μερίδες
Για 6 άτομα
  • 150γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Γάλακτος
  • 150ml κρέμα γάλακτος
  • 1/2 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ (100...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ

350 γρ βούτυρο μαλακό 350 γρ καστανή ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού υγρή εσάνς βούτυρο-καραμέλα 350 γρ αυγά 350 γρ γάλα εβαπορέ 350 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλάκια του γλυκού μπαίκιν por1   Χτυπήστε  στο μίξερ το βούτυρο και την ζάχαρη. Προσθεστε την εσάνς και τα αυγά (ένα-ένα). Ρίξτε εναλλάξ στο...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Μερίδες: 8−10 φέτες      Χρόνος μαγειρέματος: 35−40 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Αρωματικά εσπεριδοειδή σιροπιαστά και βουτηγμένα σε σοκολάτα! Ένα γλύκισμα που συνδέεται με τα παιδικά μου χρόνια,μοιράζομαι σήμερα μαζί σας.   ΥΛΙΚΑ:
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 γκρέιπφρουτ
  • 3 κούπες νερό
  • 2 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 ξυλάκι κανέλλας
  • 114 γραμ. σκούρα κουβερτούρα
  • 1/4 κούπας ρούμι (προεραιτικό)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  1. Πλύνετε το...
Περισσότερα
image_pdfimage_print