Creta Carob
BOLERO-BIODIET

Category Archives: Πρακτικά & Χρήσιμα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Οι συνηθέστεροι λόγοι που ένα κέικ αρνείται να σταθεί στο ύψος του είναι τρεις:

1. Ο φούρνος ανοίχτηκε μέσα στα πρώτα 20'-25' ψησίματος. Το πρώτο 1/3 περίπου του χρόνου ψησίματος που απαιτεί συνήθως ένα κέικ είναι το πιο κρίσιμο ως προς την τελική του όψη. Το άνοιγμα και το κλείσιμο της πόρτας, αλλά...

Περισσότερα

 «Παιδί» του μούστου και των ώριμων σταφυλιών, το πυκνό πετιμέζι γλυκαίνει τις μέρες του Σεπτέμβρη και του Οκτώβρη και την επιστροφή στην καθημερινότητα. Πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε;

 

(το sokolatomania.gr προτείνει Βιολογικό πετιμέζι Καραγγελή. )

 

1. Προσθέστε το πετιμέζι σαν γλυκαντικό σε κέικ και μπισκότα. Η παραδοσιακή ελληνική ζαχαροπλαστική περιλαμβάνει συνταγές για Περισσότερα

Αν για οποιοδήποτε λόγο θέλετε να αποφύγετε τη ζάχαρη αλλά δεν σας αρέσει να πίνετε τον καφέ σας σκέτο, τότε δοκιμάστε τους παρακάτω τρόπους ώστε να γλυκάνετε τον καφέ σας χωρίς ζάχαρη.

Προσθέστε στον καφέ σας:

Γάλα ή κρέμα καρύδας

 Περισσότερα

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται. Παγωτό πάντως χωρίς παγωτομηχανή γίνεται. Με όποιον τρόπο κι αν επιλέξετε να φτιάξετε παγωτό, θυμηθείτε τα εξής...

1. Ξεκινάμε με το γάλα: Ο κανόνας είναι ένας και απλός. 'Οσο περισσότερα λιπαρά έχει το γάλα που θα χρησιμοποιήσουμε, τόσο πιο κρεμώδη υφή θα έχει το παγωτό μας. Το φρέσκο πλήρες γάλα ή ακόμη...

Περισσότερα

Πώς θα φτιάξουμε ένα μπολ από πάγο, μέσα στο οποίο θα σερβίρουμε παγωτό και σορμπέ!

Η ιδέα να σερβίρουμε ένα σορμπέ (π.χ. σορμπέ λεμόνι) ή ένα παγωτό μέσα σε μπολ πάγου είναι ιδανική για έναν γιορτινό μπουφέ ή κάποια επίσημη περίσταση. Για να μη στάζει πάνω στο τραπεζομάντιλο, θα το στερεώσουμε πάνω σε ένα ποτήρι και από...

Περισσότερα

Αφού κατακτήσατε τη γνώση για το πώς να διαλέγετε το καλύτερο καρπούζι, ήρθε και η ώρα του πεπονιού! Είναι κρίμα να κόβεις ένα πεπόνι όλο λαχτάρα και προσμονή και όταν το δοκιμάζεις να έχει γεύση…αγγουριού. Γι’ αυτό μάθετε ακολουθώντας 5...

Περισσότερα

Στη χώρα μας, την έναρξη του καλοκαιριού, σηματοδοτεί μεταξύ άλλων, η στιγμή που γευόμαστε το πρώτο καρπούζι της σεζόν.

Έχει όμως περάσει περίπου ένας χρόνος από την τελευταία φορά που αγοράσαμε καρπούζι.

Θυμόμαστε πώς διαλέγουμε το τέλειο καρπούζι;

Ή ποιά ήταν η συμβουλή που μας είχαν δώσει; 

Ξέρουμε όντως, ή νομίζουμε ότι ξέρουμε;

Το σίγουρο είναι ότι τα καρπούζια που φτάνουν στον πάγκο του μανάβη είναι...

Περισσότερα

Τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει όλο και περισσότερο ακόμα και ο σκύλος σου έχει ανάγκη από μια ανάσα δροσιάς.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 μπανάνα ώριμη

  • 200 γραμμάρια βατόμουρα

  • 1 κουταλιά φυστικοβούτυρο

  • 1 κουταλιά χαρούπι σε άλλειμα

  • 2 κούπες γιαούρτι απλό

Πώς θα φτιάξεις τις γρανίτες

 

Εμείς χωρίσαμε το γιαούρτι μας σε τρεις δόσεις και στη συνέχεια βάλαμε την κάθε...

Περισσότερα

Το παγωτό είναι ίσως το καλύτερο γλυκό και ο πιο γλυκός πειρασμός των περισσότερων ανθρώπων, ειδικά αυτές τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Δεν υπάρχει χώρα στην οποία να μην υπάρχει ως έδεσμα, από τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής μέχρι την Αργεντινή.

Εκτός όμως από τις παραδοσιακές γεύσεις (σοκολάτα, φιστίκι, φράουλα, μπανάνα), ποιος θα μπορούσε να φανταστεί...

Περισσότερα

Τα κεράσια αποτελούν το απόλυτο καλοκαιρινό σνακ! Είναι μικρά, τραγανά και πεντανόστιμα, αλλά κρύβουν στην καρδιά τους ένα…κουκούτσι! Αν θέλετε να φτιάξετε γλυκό του κουταλιού κεράσι, κάποια άλλη λιχουδιά ή απλά θέλετε να τα δώσετε σαν κολατσιό στο μικρό παιδάκι σας, πρέπει να τα καθαρίσετε από τα κουκούτσια. Αυτή η διαδικασία...

Περισσότερα
image_pdfimage_print