- 2 κ.γ καφέ στιγμής
- 375 γρ. νερό
- 200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική χωρισμένη στα 130γρ. και 70γρ.
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 50 γρ. κακάο χωρισμένο στη μέση
- 90 γρ. βούτυρο
- 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 70 γρ. γάλα
- 1 κρόκος
- μία πρέζα αλάτι
- 2 βανίλιες
για το σερβίρισμα
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
- παγωτό της αρεσκείας σας
Αφήστε μια απάντηση