Κεκάκια Merenda ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ, με τρία υλικά, από το “Επάγγελμα Γυναίκα”!

ΥΛΙΚΑ

• 4 αυγά

• 450γρ μερέντα

• 250γρ αλεύρι που φουσκώνει

• ξηρούς καρπούς ή κερασάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Γεμίζουμε τις θήκες και βάζουμε  από 1 κερασάκι ή κομματάκια φρούτων ή ξηρό καρπό σε κάθε ένα. Το αποτέλεσμα θα είναι έκπληξη για τα παιδιά σας .

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 20-25 λεπτά.

Με αυτή την δοσολογία βγαίνουν γύρω στα 16 κομμάτια.

ΜΕΡΙΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ :  Η γέμιση πρέπει να είναι μέχρι τη μέση γατί φουσκώνουν, εξαρτάται πάντα βέβαια και από τα φαρμάκια. Αν δεν έχετε φορμάκια φτιάξτε μόνες σας βάζοντας αλουμινόχαρτο σε ένα ποτήρι είτε κρασιού είτε από σφηνάκι.

http://www.epaggelmagynaika.gr/mageiriki/item/3553-kekakia-merenda-xoris-mikser-me-tria-ylika