Σοκολατένια πιτάκια από το Παραδοσιακο Χειροποιητο Φυλλο Κρουστας Καταιφι Και Σφολιατας Μυλωνα!
Τι χρειάζεστε:
1 φύλλο σφολιάτας
1/4 φλιτζανιού τυρί κρέμα
2/3 φλιτζανιού Μerenda
2 κ.σ αλεύρι
1 αυγό
1 κ.σ νερό
ζάχαρη άχνη
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Πώς το κάνετε
Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς.
Ανοίγετε τώρα το φύλλο σφολιάτας και το κόβετε σε ίσα τετράγωνα κομμάτια
Σε ένα μπολ χτυπάτε το τυρί και τη μερέντα μέχρι να ενωθούν τα δυο υλικά
Με ένα κουτάλι βάζετε στο κέντρο κάθε τετραγώνου σφολιάτας το σοκολατένιο μείγμα
Διπλώνετε σε τριγωνάκια και με ένα πιρούνι στο οποίο θα έχετε βάλει λίγο αλεύρι πιέζετε τις γωνίες για να κλείσει καλά.
Βάζετε σε ταψί αντικολλητικό χαρτί ψησίματος τα πιτάκια και αλείφετε από πάνω με πινέλο το χτυπημένο αυγό με το νερό.
Ψήνετε για περίπου μισή ώρα.
Όταν ροδίσουν, τα βγάζετε και πασπαλίζετε με την άχνη ζάχαρη.
Αφήστε μια απάντηση