FRIGO σοκολάτα από την Ευα και το Chefoulis.gr!!
Κατηγορία: Γλυκά, Παιδικό πάρτυ,
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Υλικά
Γάλα 600 γρ
Αλεύρι 7 κουταλιές σούπας
Κακάο 7 κουταλιές σούπας
Ζάχαρη 7 κουταλιές σούπας
Βανίλια 1
Βούτυρο Μαργαρίνη 250 γρ
Αυγά 3
Κουβερτούρα 50 γρ
Κουβερτούρα για την επικάλυψη
Οδηγίες
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά με την σειρά (εκτός από τα αυγά) , τα ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να πάρει μια βράση μέχρι να γίνει κρέμα.Όταν κρυώσει λίγο βάζουμε και τα αυγά μέσα ένα-ένα ανακατεύοντας γρήγορα και αδειάζουμε το μείγμα σε στενόμακρες φόρμες ή σε τετράγωνο ταψί , προσοχή να έχει πάχος 2 πόντους. Το αφήνουμε στην κατάψυξη να παγώσει όλη νύχτα. Την επόμενη μέρα το κόβουμε σε στενόμακρα κομμάτια, τα βουτάμε σε κουβερτούρα που έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί, τα τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο κομμένο σε τετράγωνα και τα τοποθετούμε στην κατάψυξη πάλι γιατί σερβίρονται παγωμένα. Περίπου βγαίνουν 18 με 20 τεμάχια)
http://www.chefoulis.gr/
ρίχνουμε κουβερτούρα στα κομματάκια η όχι?
Ναι, τα βουτάμε σε κουβερτούρα που έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί, τα τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο κομμένο σε τετράγωνα και τα τοποθετούμε στην κατάψυξη πάλι γιατί σερβίρονται παγωμένα. 🙂