Σοκολατένιες τρούφες γεμιστές με marshmallows από την “Αλλατίνη – Χειρονομία αγάπης”!
Παιχνιδιάρικες τρούφες που θα τους ξετρελάνουν όλους.
Υλικά
30 γρ. βούτυρο
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
2 φλιτζάνια τσιπς σοκολάτας γάλακτος
24 μίνι marshmallows (ζαχαρωτά)
1 φλιτζάνι θρυμματισμένα digestive Αλλατίνη
Εκτέλεση
Στο μίξερ ρίξτε την κρέμα γάλακτος και χτυπήστε την ελαφρά. Πάρτε μια κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά λιώστε το βούτυρο και στη συνέχεια προσθέστε την κρέμα γάλακτος και αφήστε τα μέχρι να πάρουν μια ελαφριά βράση. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίξτε μέσα τα chips σοκολάτας και ανακατέψτε τα με το μείγμα σας μέχρι να λιώσουν. Βάλτε την κατσαρόλα με το μείγμα σας στο ψυγείο για λίγη ώρα μέχρι να πήξει και να γίνει σταθερή αλλά να μπορείτε να την πλάσετε σε μπάλες. Βγάλτε τη σοκολάτα από το ψυγείο κόψτε την σε 24 κομμάτια , δώστε τη μορφή μπάλας και γεμίστε τις στο κέντρο με τα marshmallows. Σε ένα μπολ βάλτε το θρυμματισμένο μπισκότο και περάστε από εκεί κάθε τρουφάκι σας ώστε να καλυφθεί με μπισκότο. Θα τα αφήσετε για λίγα λεπτά να παγώσουν και να σταθεροποιηθεί το μπισκότο και έτοιμα για σερβίρισμα.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Αφήστε μια απάντηση